Překvapte své přátele nebo rodinu tímto lahodným clementinovým hrnečkovým dortem s roztaveným čokoládovým srdcem, čerstvým i lahodným.
Ingredience na 1 hrnek (1 osoba)
- 30 g másla
- 3 lžíce. lžíce klementinové šťávy
- 1 polévková lžíce. vyrovnejte lžíce cukru
- 1 vejce
- 4 lžíce. srovnejte lžíce mouky
- 1⁄2 lžičky. jedlé sody
- 1 čokoládová tyčinka
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti klementinu
Recept na dort s hrnečkem Clementine, tavení čokoládového srdce
Vložte máslo a klementinovou šťávu do hrnku. Rozpusťte máslo po dobu 10 sekund v mikrovlnné troubě (nebo v hrnci).
Přidejte cukr a míchejte, dokud hrnek trochu nevychladne (nebo použijte jinou nádobu).
Nalijte do dalšího studeného hrnečku pro větší bezpečnost (a aby se zabránilo srážení vajíčka před smícháním).
Vejce, mouku a jedlou sódu vidličkou rychle promíchejte a pak umístěte čokoládovou tyčinku svisle doprostřed hrnku.
Vařte v mikrovlnné troubě po dobu 4 minut při 1000 W.
Šéfkuchařova BABA
Můžete použít pomerančový džus a kandované pomerančové kůry na hrnek dortu s trochu více chutí.
Zjistěte více o klementině
Přirozený hybrid se Clementine se objevil v roce 1902. Při pozorování jeho mandarinky stromů, otče Clément, citrus pěstitel z oblasti Oran (Alžírsko), objevil jiný strom, který dal další barevné ovoce s jemnou kůží a chutí. jemnější než jeho obvyklé mandarinky.
Zcela přirozeně bylo toto nové citrusové ovoce pokřtěno v roce 1929 na počest tohoto mnicha, který jej nečekaně odhalil světu. A až v roce 2002 INRA osvětlila tento domnělý přirozený kříženec hořkého pomerančovníku a mandarinky: klementinka je ve skutečnosti plodem mandarinky a pomeranče. bonbón.
Recept: V. Le Berre Foto: F. Hamel
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti klementinu