Na snídani a dezert si můžete pochutnat na tomto hruškovém a čokoládovém tartinu, který je tak lahodný, jak se snadno a rychle připravuje.
Je to originální nápad, který by měl překvapit i potěšit!
Ingredience (na 2 sendviče):
- ¼ tradiční francouzské bagety Rétrodor
- 150 g cukru
- 15 cl tekutého krému
- 1 pevná hruška
- 60 g tmavé čokolády
Thomasův recept na obžerství od Rétrodora
Rozkrojte Rétrodor na 2 díly podélně a poté příčně nakrájejte 10/15 cm kusy.
Hrušku nakrájejte na malé kostky.
Do hrnce na mírném ohni dejte cukr a dobře promíchejte, abyste vytvořili karamel.
Vložte krém na 20 sekund do mikrovlnné trouby.
Jakmile je karamel získán, přidejte smetanu a dlouho míchejte, abyste získali homogenní směs, poté odložte stranou.
Na toast přikryjeme karamelovou směsí, přidáme na kostičky nakrájenou hrušku a posypeme hoblinkami tmavé čokolády.
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti čokolády