Jablečný drobek je jednou ze skvělých klasik mezi všemi drobky.
Tající v srdci a nahoře křupavý, tady je pěkný nápad na snadný a rychlý dezert.
Ingredience pro 6 osob:
Přednostně vybírejte odrůdy jablek, které jsou poměrně šťavnaté, ale při vaření se dobře drží.
- 5 až 6 jablek
- 150 g mouky,
- 120 g cukru
- 120 gr másla
Recept na rozpadání jablek je ideální udělat na konci léta, na podzim a v zimě, během sezóny jablek. Podává se teplý a je to lahůdkový dezert, který se snadno připravuje.
- oloupejte jablka
- Jablka nakrájejte na velké kostky (průměr 2 až 3 cm) a poté je rozložte do máslem vypečené formy.
- Připravte těsto smícháním mouky, cukru a částečně změkčeného másla.
- Těsto posypeme jablky.
Vaření jablečného drobku:
Ideální je použít spíše klasickou polohu trouby než konvekční teplo, aby se drobek příliš nevysušil, ale buďte si jisti, že v obou případech zůstane lahodný.
- Pečte 30 minut při 180 ° C.
- Během posledních 5 minut můžete grilovat tak, aby se hnědý a zhnědl nahoře.
Drobek může být podáván teplý nebo teplý a dokonce i studený, pokud si přejete.
Pomlčka těžké nebo tekuté smetany nebo kopeček vanilkové zmrzliny to ještě vylepšuje!
Dobrou chuť !
