Užili jste si krásnou sklizeň jablek a hledáte příjemný způsob, jak je uvařit, zde je recept na jablečný džem se skořicí a nádechem vanilky.
Čas přípravy : 20 min
Doba vaření : 40 min
Ingredience na 1,5 kg jablek:
- 1,5 kg jablek
- 650 g džemového cukru
- 1 vanilkový lusk
- 1/2 cc skořicového prášku
Recept na jablečný džem
Příprava tohoto receptu je velmi jednoduchá, protože by měl potěšit chuťové buňky mladých i starých, odpolední čaj nebo snídani….
- Začněte loupáním jablek
- Jablka nakrájejte na kousky
- Jablka macerujte s polovinou cukru a vanilkou po dobu 2 hodin
O 2 hodiny později, ve velkém hrnci …
- Vařte jablka se zbytkem cukru
- Přidejte 1/2 lžičky skořice
- Jakmile se objeví malý vývar, dusíme na mírném ohni 40 minut
- Občas jemně promíchejte, aniž byste vytvořili kompot
Naplňte sklenice, když je džem stále horký
- Naplňte každý hrnec asi 1 cm od okraje
- Okamžitě dobře uzavřete
- Otočte sklenice
- Necháme vychladnout
Dobrou chuť !
Recept navržený Priscillou (73)