Čerstvý a lahodný, tento ovocný dezert z broskví plněných ovocem žebráka by měl probudit chuťové pohárky kolem stolu!
Příprava : 15 min
Vaření : 5 min
Ingredience pro 4 osoby:
- 4 broskve nebo nektarinky
- 4 měkké sušené meruňky
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 vejce
- 60 g mandlového prášku
- 30 g lískových ořechů
- 30 g vlašských ořechů
- 30 g pistácií povahy
- 30 g hroznů suché
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti rybolovu
Recept na broskev plněný žebrákovým ovocem
Předehřejte troubu na 180 ° C.
- Jemně nakrájejte sušené meruňky. Umístěte je do misky.
- Přidejte mandlový prášek, cukr a poté vejce.
Dobře promíchejte. Umyjte broskve (nebo nektarinky). Otevřete je na polovinu, abyste odstranili jámy.
- Poloviny broskví vložte do zapékané misky (kamennou stranou nahoru).
- Ozdobte trochou mandlového přípravku.
- Na broskve rozetřete trochu ovoce každého žebráka a lehce zatlačte, aby se ponořilo do mandlové pasty.
- Pečte asi 15 minut vaření.
Podávejte teplé nebo teplé.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Antablian
Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti rybolovu
