Aromatický charakter listů nebo kůry stromů je vzácný a prospěšný. Tradiční medicína ji skutečně hojně využívala k léčbě. Tím jejich zájem nekončí, potěšení je jak z parfémů rozptýlených několik metrů kolem, tak z jejich okrasného aspektu.
1- Eukalyptus
Tento gigantický strom, bohatý na esenciální oleje, ztělesňuje australskou exotiku, přestože se stal nejvysazovanějším druhem na světě v suchých tropických a subtropických oblastech. Eukalyptus těží z rychlého růstu bez zimního přerušení a obecně z vysoké odolnosti vůči suchu.Mezi 600 známými druhy je poměrně dost druhů přizpůsobených našemu mírnému klimatu, ale stojí za to se na ně podívat.
Nejodolnější druh eukalyptu
Eucalyptus gunnii je nejrozšířenější. Poznáte ho podle kulatého, kovově modrého juvenilního olistění, které se věkem mění v zelenošedé srpy. Tento druh dorůstá 1,50 až 2 m za rok (nezapomeňte ho vysadit!) a může dosáhnout výšky 15-20 m při průměru 5-6 m. Kůra, která se drobí v místech, odhaluje neposkvrněný kmen. 'Cagire' AZURA je velmi odolný recentní kultivar (-15°C) se sloupovitým habitem, nepřesahujícím 10 m na výšku a 2 na šířku. Existuje zakrslá forma, ideální pro pěstování v nádobách Eucalyptus gunnii ‚Rengun‘ FRANCE BLEU, dosahující jen 2 m, trochu chladnější (-10°C).
- Eucalyptus pauciflora subp niphophila (syn.E. niphophila), zvyklý odolávat dlouhým obdobím sněhu, také snadno odolává při -15 °C. Je ideální do malé zahrady díky své zmenšené velikosti (5 m) a stejně tak okrasná, s mladými červenými větvemi a srpkovitým olistěním i u mladých jedinců.
- Jít dále: Eukalyptus: spojenec dýchacích cest
2- Kafrovník
Cinnamomum camphora je strom s léčivými vlastnostmi, které si zaslouží stejně jako eukalyptus. Jeho esenciální olej je však známější pod názvem Ravintsara, který se vyrábí na Madagaskaru k léčbě zejména dýchacích potíží a pro své protizánětlivé vlastnosti. Věděli jste, že kafrovník po svém zavedení na Madagaskar ztratil obsah kafru? Pravděpodobně kvůli hybridizaci s jiným druhem Cinnamonum. Jeho složení je tedy podobné jako u eukalyptu. Strom patří do stejné čeledi jako naše vavřínová omáčka (Lauraceae).
Kafrovník pocházející z Číny, Koreje a Japonska se dokázal naturalizovat všude na různých kontinentech. Odolává nízkým teplotám kolem -10°C. Jeho velikost dosahuje v našich klimatických podmínkách 6 až 10 m výšky, což z něj činí skromný strom. Jeho husté a stále zelené listy lze rozpoznat podle charakteristického zápachu kafru, když je rozdrcený. Číňané jej považují za strom života a konzumují jeho plody, které by umožnily dosáhnout nesmrtelnosti! Strom přežil bombu v Hirošimě stejně jako Gingko.
Jak pěstovat kafrovník?
Toto je jediný druh Cinnamonum, který může růst ve Francii. Velmi tolerantní k suchu, snese krátké mrazy a výborně se mu daří v oblasti Středozemního moře nebo kolem Atlantiku. Zasaďte ji do oblasti chráněné před silným větrem, nejlépe do písčité půdy. Strom dobře přijímá velikost často praktikovanou na konci zimy k odstranění zčernalého dřeva.Dá se tak udržovat v nádrži ve skromném křoví téměř všude, pokud je zamulčován a chráněn přezimujícím závojem.
3- Magellanova skořice, Drimys winteri
Drimys winteri patří do čeledi Winteraceae. Tvoří malý stálezelený strom s posvátným charakterem ve své oblasti původu Chile-Argentina.
Jeho kompaktní silueta představuje krásné lesklé zelené listy se šedou spodní stranou, která při zmačkání vydává aromatické esence. Jeho výška se pohybuje mezi 4 a 10 m. Tyto granátové větve při svém zrodu pak tvoří hladkou šedavou kůru. Redukovaný na prášek se používá k dochucení pokrmů svou skořicovou chutí. Námořníci ho brali pro jeho antiskorbutické vlastnosti.
Dospělí jedinci vykazují v květnu až červnu výjimečné bílé květy s vůní jasmínu. Bobule obsahují semena s pepřovou chutí zvanou "Chiloé pepper" .
Jak pěstovat magellanskou skořici?
Drimys winteri má obzvláště rád pobřeží oceánu, protože jeho mrazuvzdornost se pohybuje kolem -10°C. Jeho růst je poměrně rychlý. Zasaďte ji do jakékoli chladné suché, ale dobře propustné půdy, na slunce nebo do polostínu, ale chráněné před větrem, aby se zachovalo kvetení. Pokud ho řežete, noste rukavice, protože jeho míza je dráždivá.
- Jít dále: Magellanova skořice: velmi okrasný strom
Eva Deuffic