Kandovaná cherry rajčata se v létě skvěle hodí k malému kozímu sýru, k salátu plnému čerstvosti, grilované drůbeže nebo k toastové pomazánce s čerstvým sýrem.
Snadno se připravují, udržíte je po dlouhou dobu ve sklenici, na chladném místě a dobře uzavřené.
Složení:
- Cherry rajčata
- Cukr
- Sůl a pepř z mlýna
- Olivový olej
Recept na kandovaná cherry rajčata
Tento recept na kandované cherry rajčata se připravuje rychle a snadno, pouze vaření trvá déle
Předehřejte troubu na 150 ° C,
- Umyjte a osušte rajčata
- Položte cherry rajčata na pergamenový papír, aby se zabránilo přilepení během vaření nebo zčernání
- Na vrch nalijte trochu olivového oleje
- Mírně posypeme cukrem
- Sůl pepř
- Pečeme 1 hodinu
- Po 1 hodině troubu vypněte a nechte cherry rajčata dalších 30 minut
Poté uchováte kandovaná cherry rajčata ve sklenicích naplněných olivovým olejem a podávejte je, když je potřebujete.
Můžete je prezentovat jako aperitiv, jako na fotografii, v malých ramekinách s olivovým olejem.
Dobrou chuť !
