V permakultuře je příroda zdrojem inspirace: všimli jste si někdy holé půdy v lese?
Hustý mulč z odumřelých listů je tam stále přítomen a půda je živena humusem, který vzniká rozkladem listů.
Mulčování má jen výhody a žádné nevýhody! Proč ji na zahradách vidíme jen velmi zřídka?
Co přesně je mulčování v permakultuře?
Je to metoda, která spočívá v odběru suchých rostlin (jako je sláma, seno, BRF (fragmentované ramiální dřevo), odumřelé listy, konopí atd.) nebo mokré (kuchyňský odpad, sekání) a umístěte je k úpatí plodin.
Mulčování na vaší půdě:- Omezuje plevel. Ty, kterým se podaří prorůst mulčem, lze velmi snadno vykořenit, už žádné plevele.
- Zlepšuje půdu zachováním jejího biologického života (potrava a úkryt pro pomocné látky). Mulč se působením půdních bakterií rozkládá a postupně se přeměňuje na humus, kterým se rostliny živí. Zlepší se struktura půdy, bakterie ji provzdušní: získáme hrudkovitou strukturu.
- Omezuje zahřívání půdy v létě a zamrzání v zimě. Je-li příliš chladno nebo příliš horko, půdní fauna si odpočine.
- Filtruje vodu při silném dešti. Mulčování umožňuje lepší vsakování a tím i lepší asimilaci vody rostlinami. Na jílovitých půdách ochrana mulče zabrání vytvoření nepropustné zemní kůry zvané „battance“.
- Omezuje odpařování vody v létě a zabraňuje přehřívání země. Pokud okopávání stojí za dvě zálivky, mulčování stojí 5!
- Omezuje zamrzání v zimě a udržuje život půdních mikroorganismů.
Přečtěte si také:
- Identifikujte zahradní půdu jednoduchou technikou
Jaké mulčování v permakultuře? Výhody:
Hnědý odpad (odumřelé listí, RCW, koňský hnůj):
představují pozměňovací návrh. Tyto rostliny bohaté na uhlíkaté látky se pomalu rozkládají díky houbám, které hrají zásadní roli ve vývoji půdního humusu. Přineste tyto věci dobře navlhčené.
Přečtěte si také: Využití koňského hnoje na zahradě a zeleninového záhonu
Zelený odpad (sekání, kuchyňský odpad):
stimulují půdní bakterie, jsou bohaté na vodu a dusík a rychle se rozkládají.
- Ořezové zbytky:
Aplikuje se ve velmi tenké vrstvě, pokud byla tráva právě sklizena a ještě není suchá. Jinak vytváří hrudky, které hnijí, produkují teplo a jsou nevhodné pro půdní faunu.
Přečtěte si: Použijte posekanou trávu do kompostu
- Kuchyňský odpad:
Aplikuje se v jedné vrstvě a přikryje dalším mulčem, aby se zabránilo vysychání tohoto dusíkatého odpadu v létě a pro estetiku.
Sláma a seno:
Sláma: velmi bohatá na uhlík, má proto velmi dlouhou dobu rozkladu. Použijte jej k trvalému pokrytí země (například v létě nebo v zimě) tím, že pod něj podsunete kuchyňský odpad, který se rychle rozloží!- Seno: složené z 50 % dusíku a 50 % uhlíku. Seno je proto velmi vyvážené a trvale chrání půdu a zároveň ji obohacuje dusíkem.
Přečtěte si také:
- Permakultura: zelené hnojení a kompost
Jak využít mulčování v permakultuře?
Nezakopávejte rostliny pod mulč a nechte límec volný.
Tloušťka mulče závisí na rychlosti jeho rozkladu a době trvání jeho přítomnosti:
Pro trvalky:
Naplánujte hnědý odpad v dobré tloušťce u jejich nohou (tak, aby vydržel dobrý rok). Mulč nainstalujte na podzim, když je půda dobře zavlažována dešti.
- Pro jednoleté plodiny:
Naplánujte tenkou vrstvu v závislosti na velikosti rostliny. V průběhu sezóny doplníte dle potřeby.
Přečtěte si také:
- Permakulturní zahrada: soběstačná, autonomní a zisková
- Zahrada s měsícem s lunárním kalendářem
Pauline Sutter
