Granátové jablko je plod granátového jablka ( Punica granatum L. ), keře rodiny Punicaceae.
Toto ovoce pochází z Íránu, Afghánistánu a Středomoří a je jedním z nejstarších. Nabízí mnoho zdravotních výhod a ctností, včetně některých léčivých vlastností, které jsou uznávány po dlouhou dobu.
Granátové jablko a jeho přínosy pro zdraví
- Granátové jablko, velmi bohaté na vitamín C a polyfenoly a také na vitamíny B6 a B9 , je antioxidačním ovocem, které do své stravy patří. Je uznáván jeho pozitivní účinek na kardiovaskulární onemocnění , artritidu a některé druhy rakoviny .
- Šťáva z granátového jablka také pomáhá bojovat proti stárnutí buněk a zpomaluje rozvoj aterosklerózy .
- Tyto granátové jablko květiny (tzv balaustes ) jsou stahující . Doporučují se k léčbě leuchorreau ak zastavení krvácení.
- Nálev z květů granátového jablka (30 g na litr vroucí vody) je účinný proti průjmům rychlostí jednoho šálku každou hodinu.
- Jako kloktadlo je šťáva z granátového jablka díky své uklidňující síle účinná při uklidnění kašle .
- Granátové jablko bohaté na vlákninu a mírně močopudné se používá v detoxikačních kúrách , k očištění těla a usnadnění hubnutí .
- Granátové jablko by mohlo mít také protizánětlivé , antibakteriální a antivirové vlastnosti, které by zmírňovaly revmatismus .
- Kůra granátového jablka má dobrou odčervování akci proti škrkavky .
- Buďte opatrní , alkaloidy obsažené v kůře granátového jablka jsou toxické . Proto nedoporučujeme léčivé použití rostliny, které je rovněž zakázáno pro děti, těhotné ženy a kojící ženy.
Pěstování granátového jablka pro jeho výhody
- Aby se dařilo, granátové jablko potřebuje plné slunce a dostatečně teplé vystavení . Půda by měla být bohatá , hluboká , vápenatá a neměla by vysychat.
- Plody granátového jablka budou moci dozrát pouze v oblastech s mírným podnebím.
- Pokud chcete pěstovat granátové jablko v květináči , rozhodněte se pro odrůdu „Nana“ s dvojitými červenými mini květy. Uvědomte si však, že to nepřináší ovoce.
Granátové jablko ve vaření pro jeho výhody
- Obecně ochutnáme granátové jablko syrové , ve slaném nebo sladkém salátu. Můžete jej také vařit v sirupu nebo džemu , i když je jeho chuť méně důležitá.
- Šťáva z granátového jablka je ideální doplněk energie k snídani.
- Semena čerstvého granátového jablka můžete také přidat do ovocného salátu, rukoly nebo kukuřičného salátu.
Výživa granátového jablka
70 kcal / 100 g. Granátové jablko je bohaté na železo, draslík a vitamíny B a C.
