V dokonalé harmonii s tónem nastoleným podzimem a abychom se od toho všeho trochu vzdálili při snění, blížícím se prvním mrazům, vybrali jsme pro vás jedny z nejkrásnějších hotelů, restaurací a lázní v prestižním Relais & Châteaux kolekce. Prohlídka s průvodcem a prohlídka majitele, abyste objevili tyto přepychové dekorativní vesmíry, kde je dobré zůstat!
Hostinec Père Bise v Talloires
Na břehu jezera Anncecy se Auberge du Père Bise stalo oblíbeným místem pro milovníky velmi krásných stolů a těží z velmi privilegované geografické polohy.
Téměř přímo u vody nabízí Jean Sulpice, šéfkuchař se dvěma michelinskými hvězdami, místní a sezónní kuchyni, mimo jiné vyrobenou z velmi rozumného rybolovu na jezeře. V každém ročním období je okolní příroda ozdobena jinými barvami a může být znovu objevena pod novým okem. Podzim je teplý a poznamenaný.
Kromě své vyhlášené gastronomické kuchyně nabízí pětihvězdičkový hotel tradiční bistronomickou nabídku, ale znovu navštívenou a autentickou až do roku 1903. Výzdoba této restaurace je typicky vintage, vyrobena ze surového dřeva a starožitných prvků, malé dlaždice z šedesátých let. Stoly dvouhvězdičkového šéfkuchaře.
Šéfkuchař oceněný dvěma michelinskými hvězdami je vášní pro horskou kuchyni a čerstvé produkty z okolního regionu. Tady jídlo Matelote du lac a Tanaisie.Pohoda s výhledem na jezero!
23 pokojů a apartmá podniku navrhla dekoratérka a scénografka Émilie Bonaventure. Ve střídmém a šik designu jsou barvy trendy a přírodě blízké, respektují chromatologii jezera. Materiály jsou hutné, materiály ušlechtilé, zdánlivá jednoduchost je zpracována a okamžitě působí dojmem pohodlí.
Soukromý salonek tohoto apartmá Junior s výhledem na jezero je ódou na relaxaci a změnu prostředí. Dřevo a neutralita tónů jsou v souladu s monochromy přírody ve všech ročních obdobích.
Vlevo je dvojitá koupelna ze surového dřeva a mramoru. Vpravo je soukromý obývací pokoj Junior suite umocněn kombinací střízlivých a trendy materiálů a barev, ideální pro pocit domova. Relais Bernard Loiseau v Saulieu
S pěti domy, které tvoří skupinu a jsou připojeny k mateřské společnosti, Relais Bernard Loiseau a její vila Loiseau des Sens v Saulieu, zaměřená na relaxaci, vykazují známky obnovy.
V roce 2017, po patnácti měsících práce pod záštitou architektonické firmy Claude Correia (Saulieu) a investicích 6 milionů eur, se Villa des Sens stala novou zásadní destinací pro pobyty pohody. Domy, které se znovuobjevují prostřednictvím pohody
Rozsáhlý projekt je ohleduplný k životnímu prostředí a nabírá udržitelný směr: byla vytvořena kotelna na biomasu.Provozovna je energeticky soběstačná, bazény jsou ošetřeny ozonem, obklad je ze dřeva Douglas od Morvan a schodiště z dubového dřeva
S multismyslovým vesmírem vždy v přírodním, zeleném a bukolickém prostředí se tisíc pět set metrů čtverečních uspořádaných ve čtyřech podlažích věnovaných relaxaci ukázalo jako úspěšná sázka. Idea? Umožněte také demokratizovat přístup k tomuto ikonickému domu v Burgundsku tím, že budete dodržovat všechny kódy francouzského umění žít.
V praxi se velmi luxusní lázně otevírají do teplého a útulného prostředí, kde se hra světel, dřeva a mozaiky spojuje, aby znovu vytvořila vzácnou a jemnou atmosféru orientálních hammamů. Všechno je kouzelné a nadčasové.Udržování tradic
Pokoje hotelu Relais Bernard Loiseau dokonale odrážejí tradiční a autentický francouzský způsob života.Pětihvězdičkový hotel si zachoval a zrenovoval své ušlechtilé materiály z minulosti, jako jsou červené dlaždice na podlaze, rám vyrobený z odhaleného surového dřeva, čela postele z plátovaného dřeva Všudypřítomnost dřeva a hustých materiálů, jako je samet, všude kolem lůžkovin dává místo má obzvláště vřelou a rafinovanou atmosféru.
Na straně koupelny červené dlaždice v návaznosti na podlahu ložnice a kamenné zdi dodávají téměř zámečnický styl. Vana s výhledem na plochou obrazovku nám připomíná, že je zde veškerý komfort luxusního současného hotelu!
Vila hlavní plachty v La Rochelle
Místo, kde je všude oceán, restaurace tříhvězdičkového šéfkuchaře Christophera Coutanceaua je jediná svého druhu.
Kuchyně i design jsou zde naprosto pohlcující, takže zážitek je totální tváří v tvář mimořádnému mořskému panoramatu.
Vydejte se k moři s kuchařem rybářem v restauraci Christopher Coutanceau
Julie a Bertrand Pourrierovi jsou architekti (La Rochelle), kteří pracovali na návrhu projektu v této přízemní místnosti na dvě stě osmdesáti metrech čtverečních. Sytě modrá tlustého koberce nepochybně připomíná mořské dno, okrová barva odkazuje na písek a duny, stěny jsou jako vlny, jejichž hustota osvětlení přináší úlevu. Amarer ve vile Main Sail!
Přímo v centru města La Rochelle, tato bývalá rezidence majitele lodí, postavená v roce 1715, je nyní jedním z nejkrásnějších hotelů ve své kategorii. S pouhými jedenácti klávesami intimní místo pod zpěvem racků očividně také navazuje na oceánskou inspiraci, která je kuchaři tak drahá. Na okraji bazénu ve dvoře, elegantní a elegantní terasa s bujnou vegetací.
Zde je poselství jasné, od výzdoby interiéru až po talíře je respektováno celé spektrum barev spjatých s jazykem oceánu: okrová, béžová, bílá pěny a modrá ve všech jejích taciturách.
Velmi trendy, dekorativní nit spojuje kouzlo art deco forem a velmi současného nábytku. Prestiž rezidence zvyšují vzácné materiály jako mramor a zlatá barva.
V prostorných pokojích, vždy v blízkosti slané vody a mořských tvorů, kteří ji obývají, se velmi současný designový nábytek otírá o vzácná umělecká díla a přitom zůstává rafinovaný pro nanejvýš poklidnou atmosféru.
Koupelny Villa Grand Voile bez ozdůbek jsou dokonalé a kontrastují s několika doteky černé. Zakřivený design dlouhé vany přispívá k vytvoření velmi současného, ale retro stylu inspirovaného.
Velmi blízko bazénu, skleněná střecha sousedí s nádvořím Villa Grand Voile, kde se podávají snídaně. Barvy jsou střídmé a všude světlo. Domaine du Mas de Pierre v Saint-Paul-de-Vence
Na úpatí hradeb vesničky Saint-Paul-de-Vence, mezi mořem, křovinami a jedinečnými reliéfy, je Le Domaine du Mas de Pierre a jeho devět bastidů tajně oseto na více než osmi hektarech skrývat šedesát -šestnáct pokojů se zcela novou výzdobou (po roce a půl renovace a výstavby!) a luxusní. Krajinář Jean Mus se přednostně staral o znovu vegetaci stoletých stromů a výsadbu místních a středomořských druhů, které vyžadují málo vody. Zařízení je od roku 2019 certifikováno evropskou ekoznačkou. Exotika letoviska v Provence.
Kromě prestižních bazénů okouzluje svěží exteriér i tyrkysová laguna o rozloze tři sta čtyřicet metrů čtverečních, pláž s bílým pískem a slaměné chatrče. Úspěšné spojení klasiky a moderny
V barokním duchu zkrouceném romantickými a živými barvami par excellence, jako je růžová fushia, je výzdoba pokojů a apartmánů rozhodně moderní. Psaní designu je rafinované a umocňuje prostor, přírodu kolem podniku a pocit absolutního pohodlí.
Intimní a elegantní pokoje a apartmá s podlahami z masivního dřeva a bílými stěnami odhalují ve svém kouzlu ušlechtilé a vzácné materiály, které ctí zjevně velmi špičkové služby pětihvězdičkového hotelu.
S mramorovými stěnami vyrobenými z jedinečných a výjimečných bloků jsou koupelny s velmi moderním vybavením luxusní.
Hotel du Castellet
Vysněné útočiště pro milovníky golfu a motoristických sportů (protože je velmi blízko legendárního okruhu Paul Ricard), hotel a lázně Castellet mají nádherný výhled na výjimečný reliéf regionu a moře v dálce (a zatím ne!).
Lázně, které byly v roce 2019 zvoleny nejlepšími luxusními lázněmi v Evropě World Luxury Spa Awards, mají sedm set metrů čtverečních.
Na setkání nejlepších gurmánů, stůl tříhvězdičkového šéfkuchaře v průvodci Michelin a Meilleur Ouvrier de France, Christophe Bacquié Útočiště klidu s výhledem na Big Blue.
Budova vyzdobená okrovou barvou v toskánském architektonickém stylu v srdci obrovského květinového a zalesněného parku, její bazény a grandiózní azurově modrý bazén, na kterém se odrážejí borovice, ztělesňují dolce vita. Ložnice v barvách Provence
Čtyřicet tři klíčů otevírajících prostorné pokoje a apartmá se soukromými terasami tvoří dům, který pro ty šťastlivce dokonce nabízí objevit výjimečné apartmá o rozloze sto padesáti metrů čtverečních! Barvy jako je fialová, ctící okolní provensálské terroir, otřete se dokonale zrestaurovaným dobovým nábytkem a čerstvými květinami.
Na straně koupelny veškerý bílý a mramorový komfort současného pětihvězdičkového hotelu, i zde zvýrazněný upřímnou barvou a v souladu s výzdobou pokoje, orchidej. Le Chambard v Kaysersberg
Okouzlující pětihvězdičkový hotel mezi horami a alsaskými vinicemi se Le Chambard po kompletní rekonstrukci a investicích do stavebních prací za více než dva miliony eur dočkal svého nejkrásnějšího obratu.
Olivier Nasti, šéfkuchař gastronomické restaurace a tradičního Winstub podniku, korunovaný dvěma hvězdami v průvodci Michelin a Meilleur Ouvrier de France, nabízí u svého stolu, jehož výzdoba je věnována přírodě, velmi úspěšná jemná a vytříbená alsaská kuchyně, kde se divoká zvěř otírá s rybami z Rýna. Současné místo v srdci jedné z nejkrásnějších tradičních vesnic ve Francii!
V Marius, baru Chambard, si můžete vychutnat odpolední čaj. Cukrář Jordan Gasco si na programu mimo jiné představil trompe-l'oeil Kougloff a s chutí pracuje s borůvkami z Vogéz tím, že nabízí velmi kreativní pečivo Střídmé a rafinované prostory
Dekorace třiatřiceti pokojů je zcela předělaná, aby ukončila velmi pozdní vzhled, je rozhodně jednoduchá a útulná.Teplé a trendy světlé dřevo se hodí ke střídmým a šik barvám, jako je ecru, písková nebo šedá.Jsou-li materiály ušlechtilé a syrové, jsou linie dobrovolně rafinované pro relaxační efekt a zalité světlem, což by klidně mohlo být definicí moderního luxusu.Umělecká díla, která najdete všude v podniku, prošpikují soubor současnými tóny.
Masivní a světlé dřevo, které hřeje atmosféru, se v koupelnách skvěle kombinuje s hranatými tvary prvků, jako jsou umyvadla, baterie nebo nábytek, nástěnná světla nebo zrcadlo Richier de Belleval v Montpellier
Po rozsáhlém restaurátorském projektu pod vedením architektonické firmy Philippe Prost a ředitelů atmosféry L' Atelier de Ricou a Chistiana Collota byla stará radnice v Montpellier v této budově ze 17. proměnil v místo vysoké gastronomie a kulturních luxusních hotelů, které obnovují život s nádherou, aniž by se otočili zády k bohatství své minulosti.Dnes Richier de Belleval vítá nadaci GGL Helenis pro současné umění.
S bratry Pourcelovými, velmi uznávanými a očekávanými šéfkuchaři, u kormidla nové gurmánské restaurace tohoto již ikonického hotelu Le Jardin des Sens, se nabízí množství kousků, každé rafinovanější a techničtější než to předchozí. Středomoří se nabízí k ochutnání.
V této nevšední jídelně je zlatá renesanční klenba a nábytek ze surového dřeva a béžové barvy, který mísí současný styl a umělecká díla, úspěšný! Útočiště klidu s výhledem na Big Blue.
Na terase pod prosklenou střechou, nadčasovém místě vzácné elegance, kde byla výzdoba svěřena umělcům, je bistronomie zažívána prostřednictvím La Canourgue a jejích pokrmů jižní kuchyně mezi rustikálností a lehkostí.
Strop Grand Escalier, malované ovoce, dílo Marlène Mocquet. Naprosto luxusní pokoje a apartmá!
Prostory zabírá 15 pokojů a 5 apartmá zařízených moderním způsobem, ale v čisté luxusní tradici. Každá je samozřejmě personalizovaná. Některé svádějí popovými barvami, jiné jemnějšími pastelovými či neutrálními tóny, všechny každopádně sublimují barokní finesu trochu velkolepou velmi zdařilou dekorací a v detailech.
Z místnosti, kde bylo vše promyšleno tak, aby to bylo co nejpohodlnější, vychází spousta smyslnosti. Design každého zaobleného předmětu, jako jsou křesla, dokonale splyne se svitky stěn, lištami stropů nebo dokonce mramorovými krby.Každý prvek dává příběh k vyprávění a je čitelný ve velmi útulném prostoru.
V souladu s tímto přepychovým dekorem v každém obývacím pokoji jsou koupelny z bílého mramoru oslnivé. Vintage vypadající baterie jsou přesto okázalým detailem.
Hotel Saint-Delis v Honfleuru
V srdci města Honfleur nese hotel Saint-Delis stále jméno svého slavného majitele z dob minulých. Uhnízděný v rezidencích a dílnách (17., 18. a 19. století) umělce, dnes je zde devět místností s designem tak propracovaným, jako je místo důvěrné, které obývají prostory. Bývalý dům malíře Henriho de Saint-Delis.
Snídaně skládající se z čerstvých, místních a bio produktů se podává ve velké jídelně (nebo ve vašem pokoji!). Styl je výrazný a silný v osobnosti mezi rustikální atmosférou a dekorativním nábytkem se současným designem.Hřejivý design
V místnostech je barevná paleta opracována kolem dřeva, klíčového prvku dekorace. Zde zvětšuje prostor cihlová příčka mezi ložnicí a koupelnou a její hry s průhledností. Světlo pod kulatými zrcadly rozhodně dává punc této současné a hřejivé atmosféře, kde vládnou jiné ušlechtilé a přírodní materiály, jako je len nebo semiš.
Koupelna a její hammam sprcha dva v jednom kontrastují mezi doteky černé a bílé mramoru. Přečtěte si také:
- Pět pobytů v přírodě
- Renesanční inspirace v La Mirande v Avignonu
- Archi-deco příběhy, oslavme francouzské dědictví!
