Hlava, kudrnatá, bruselská, květinová, brokolice nebo Romanesco, zelí je zelenina s mnoha odrůdami a snadno se pěstuje.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Brassica
Rodina : Brassicaceae
Typ : Zeleninový, dvouletý
Expozice : Slunečná
půda : Chladná, hluboká a vlhká a bohatá
Sklizeň : Celoročně v závislosti na odrůdách
Údržba, od setí a výsadby až po sklizeň, vám pomůže mít krásné zelí.
Výsev a výsadba zelí v závislosti na odrůdě
Zelí se vyskytuje v různých formách a odrůdách a vyžaduje různé podmínky a dobu pěstování.
Ať už je to jablko, kudrnaté nebo hladké, z Bruselu, květáku nebo brokolice, tady je způsob, jak ji vypěstovat.
Výběrem a setím různých odrůd budete moci sklízet zelí od jara do konce zimy.
Hlávkové zelí:
Hlávkové zelí se vysívá na konci zimy nebo brzy na jaře v dětském pokoji.
Hladký zelí můžete začít dříve než kapusta .
- Zasejte od února / března do školky a vysílejte.
- Můžete také zasít do země od března / dubna pod rám nebo tunel.
- Když uvidíte, že se objevují první listy, můžete transplantovat do země od února do srpna.
- Najděte všechny tipy pro pěstování kapusty
Květák:
Kultura květáku je mnohem pomalejší, protože mezi setím a sklizní je téměř 7 měsíců.
- Zasejte v březnu / dubnu pod úkrytem sklizně na podzim
- Zasejte v květnu přímo do země pro zimní sklizeň.
- Najděte všechny rady týkající se pěstování květáku
Růžičková kapusta:
Růžičková kapusta se obvykle vyrábí na konci zimy nebo na jaře pod krytem.
- Výsev může začít ve školce od března, aby byl transplantován do země od května.
- Výsadba se obvykle koná v květnu až červnu
- Najděte všechny rady týkající se pěstování růžičkové kapusty
Brokolice zelí:
- První brokoličkové zelí, o kterém se říká, že je brzo , je možné vysévat již v březnu , pod úkrytem, na úrodu od srpna do září.
- U výsevu přímo do země počkejte do konce rizika mrazu, v květnu nebo červnu .
- Najděte všechny rady týkající se pěstování brokolice
Čínské zelí:
- setí probíhá během léta
- Najděte všechny tipy pro pěstování čínského zelí
Romanesco zelí:
Zde je zelí, které milujeme stejně pro svou sladkou chuť i pro velmi dekorativní stránku.
- Zde je návod, jak pěstovat zelí Romanesco
Péče o odrůdy zelí
Jakmile rostliny mají alespoň 3 až 4 listy , přesaďte je přímo na místo a ochraňte svou úrodu, pokud musí být tato operace provedena do května.
- Přesazování se provádí každých 40 cm.
Tato vzdálenost je nutná, aby byl rostlinám poskytnut prostor k rozvoji. - Transplantujte do dobře zorané půdy.
- Zalévejte pravidelně, ale mírně za jemného deště, abyste udrželi dobrou vlhkost.
Sklizeň odrůd zelí
- Sklizeň hlávkového zelí:
Zelí hlávkové, ať už kudrnaté nebo hladké, trvá několik měsíců, ale doba trvání velmi závisí na odrůdě.
Některé odrůdy lze tedy sklízet 2 měsíce po výsadbě, zatímco jiné budou trvat téměř 7 měsíců.
Než seberete hlávkové zelí, počkejte, až srdce dosáhne velikosti krásného jablka
- Sklizeň růžičkové kapusty:
Růžičková kapusta se sklízí, jak roste hlavní stonek.
Stačí zlomit klíčky, které rostou do strany, kdykoli je potřebujete.
- Sklizeň květáku:
Sklizeň květáku probíhá prakticky po celý rok v závislosti na období výsevu.
Počkejte, až bude hlava pevná, a seřízněte ji v jedné rovině se zemí.
- Sklizeň brokolice:
Brokolice zelí se sklízí, když je hlavní hlava dobře tvarovaná a kompaktní.
Vystřihněte asi palec pod hlavou, aby vaše brokolice mohla dále růst.
- Sklizeň čínského zelí:
Koná se od podzimu do prvních mrazů a dokonce i v zimě, pokud to klimatické podmínky umožňují (středomořská pánev)
Vyřízněte propláchnutí jablka velmi ostrou čepelí.
Chytrý tip na zelí
- Přineste do svého zelí živiny (hnojivo, kompost z hnoje a řasy), abyste stimulovali růst a především zlepšili vaši sklizeň!
- A také kapusta
- květák
- Tyto růžičková kapusta
- Najděte zelí z brokolice
- Ale také čínské zelí
- A zelí Romanesco