Ideální v zimě, zde je recept tak jednoduchý, jak je chutné udělat, hermelín pečený v troubě.
Ingredience pro 4 osoby:
- 1 hermelín
- Několik plátků chleba
- 4 brambory
- 1 zelený salát
- Šunka, uzeniny
Hotový za pár minut si jej můžete pochutnat na malých krutonech chleba a dobrém zeleném salátu.
Pečený hermelínový recept
Recept na pečený hermelín je snadný a rychlý a má skutečný úspěch.
Předehřejte troubu na 180 °
Vyjměte Camembert a opatrně odstraňte balicí papír- Vraťte Camembert do jeho dřevěné krabice
- Nařezejte sýr shora nakreslením křížku po celé šířce
- Ve středu můžete přidat trochu drceného česneku a mrholení bílého vína
- Camembert položte na hliníkovou fólii
- Pečte a vařte s dobou vaření 10-15 minut
Po uvaření zvedněte kůrku jako na fotografii, abyste uvolnili místo pro krémovou část, a poté ponořte krutony opečeného chleba trochu jako na fondue.
Pečený hermelín se podává se zeleným salátem, ale může být doprovázen také horkým bramborem a několika plátky uzenin.
Dobrou chuť !