Třetí hvězda v kuchyni pro Glenna Viela, kuchaře, který uplatňuje svůj talent u Jean-André Chariala, majitele l'Ousteau de Baumanière. V zemích Cézannes, Van Gogh a Baux-de-Provence je Manoir de Baumanière jednou z pěti budov panství. Francouzské uličky vás zavedou do nových prestižních pokojů zrekonstruovaných v provensálské tradici.
L'Oustau, historické srdce panství Baumanièr, se nachází vedle 2hvězdičkové restaurace šéfkuchaře Glenna Viela, velkého bazénu a místností, kde se mísí minulost se současností. V padesátých letech tam přišlo zůstat mnoho umělců jako Picasso nebo Camus Bogart.
Rodinný duch
Prestižní apartmá o rozloze 75 m2 se nachází ve velkém venkovském domě ze 17. století uprostřed zeleně.
Geneviève Charial, majitel, vyzval filipínského Lemaira, designéra a interiérového architekta, k přeměně dvou pokojů na apartmá.
Měkké odstíny
Bílá, khaki, zlatá, světle růžová jsou barvy, které najdeme v květinové zahradě. Tlusté plátěné závěsy (Pierre Frey), konferenční stolek od Philippine Lemaire (Cinna) a lampy od Ingo Maurer zdůrazňují rozměry místnosti a dodávají jí moderní charakter.
V apartmá vedle sebe existují rodinné dědictví a moderní dekor. Jeho téměř neobvyklá rekonstrukce odhaluje tajemství jemné a rozmanité provence.
Mramorovaná řeka
Díky vzácnému mramoru se zelenými žilkami (mramor Anastay) spojenému se dřevem a černými kohoutky je tato koupelna místem rafinovaného designu. Zahlcen touto jedinečnou atmosférou, čas stojí na chvíli zajištěné pohody.
Střízlivost lemovaná zlatem
Minimalistická dekorace, vintage noční stolky a khaki sametová látka (Maison de Vacances) pro čelo postele zarámované do zlatého kovu: jednoduché a čisté linie dávají této nové ložnici pýchu. Francouzské okno vedoucí na terasu zve světlo, aby zaplavilo tuto místnost bílými trámy a stropem.