V samém srdci Stone Town, mediny ostrova Spice: tento bývalý palác postavený v roce 1860 pro princeznu Kholle, dceru prvního sultána Zanzibaru, nám po třech letech práce otevírá své brány.
Palác princezny Kholle, který byl objeven v troskách v roce 2008, těžil z mnoha důležitých prací, aby našel nádheru dávných dob.
Na okraji blahodárného bazénu ve starém městečku se cestující uchylují před žhnoucím sluncem, vychutnávají si svěžest zahrady, pijí limonádu a plní tak sen Arthura Rimbauda: objevovat Zanzibar.
Bělost stěn této vodní terasy je oslabena dřevem dveří, moucharabieh mangrovových chodeb. Z balkonů můžete vidět přístav a starou lékárnu zrekonstruovanou nadací Aga Khan.
Polštáře starožitných křesel pokrývají dobrovolně velmi barevné místní látky. Kombinace současných materiálů mezi brýlemi (Zara Home) a tradičním dřevem probouzí monochromatiku tohoto malého útočiště míru. 
Venkovní obývací pokoj se otevírá do zahrady. Za bílými arkádami si užíváme čaj při kouření vodní dýmky a potápíme se s úsměvem na rtech v románu Zanzibar od Thibault de Montaigu.
Subtilní koktejl mezi arabskými, indickými a africkými vlivy … Cítím se jako v Marrákeši, Dillí, dokonce i v Kinshase. Nábytek byl nalezen v Asii, Francii a Africe. Po schodech šplhá mladá žena oblečená v barevných látkách.
Šumění vod fontány návštěvníka doprovází. Indické lavice jsou vedle výkonných deskových židlí, vzpomínky na přítomnost Angličanů na souostroví.
Ve zlaté chodbě vedoucí k bazénu se voskovaná betonová podlaha a křesla Maharajahů shodují s arabskými a indickými dveřmi, jemně vyřezávanými a zdobenými. Zdá se, že tam drží celé souostroví Zanzibaru.
Světlem prochází světlík a zaplavuje vnitřní balkony světlem. Na barevných oknech hrají malé barevné dlaždice.
Voskovaná betonová podlaha přináší znatelnou svěžest a mořské vzduchové kartáče proti bílým moskytiérám. Jako v příběhu z Tisíc a jedné noci … 
Postel s nebesy a kůže zebry nám připomínají, že jsme v Africe.
Tradiční karavanserai koupele byly přestavěny.
Dcera prvního sultána Zanzibaru a asyrské matky z Mezopotámie, princezna Kholle byla hlavou jedné z největších souostroví hřebíků Zanzibar Gold. V polovině XIX th století, jeho otec volal pryč Public Affairs v Ománu, nechal ho správě jeho zanzibarské palác. Takto postavila tento dům. Francouz, přitahovaný tajemstvím Zanzibaru a fascinovaný kamenným městem, čtvrtí Mediny, objeví zničený palác v roce 2008.
Francis Saudubray, tehdejší francouzský velvyslanec v Zambii, podlehl kouzlu opuštěné budovy.
Investoval do toho tři roky. Práce je kolosální. Dům se opakovaně nezhroutil a uprostřed se rozdělil na dvě části. Musíte to připoutat, narovnat. Zní to trochu šíleně. Francouz mezitím vidí před sebou sousední dům Kholle, bývalý lékárnu na Zanzibaru, kterou obnovuje Aga Khan (prostřednictvím své nadace). Pro Františka Saudubraye by měl být palác zrekonstruován pouze do té míry, aby získal svou bývalou nádheru …
