Okurka se snadno pěstuje, pokud dodržíte pár pravidel.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Název: Cucumis sativus
Čeleď: Cucurbitaceae
Druh: Zelenina, roční
Výška: 0,5 až 2 m Expozice Slunečno
Půda: Obyčejná, ale dobře odvodněná
Sklizeň: 3 až 4 měsíce po výsevu, od května do října.
Údržba, od setí až po sklizeň, proto vyžaduje určitou základní péči, aby se dobře kultivovaly.
Výsev a výsadba okurky
Kdy zasít okurky, jaký je nejlepší čas a roční období pro výsev a výsadbu okurek?
Ideální teplota pro setí je kolem 20° pod přístřeškem a venku.
Sazenice okurek:
Zasévejte do kapsy v poměru 3 semena na květináč, od března pod vyhřívaným přístřeškem a do června venku.
- Vyséváme 1 až 2 cm hluboko.
- Vzírání probíhá 2 až 4 dny po výsevu pod krytem a 1 týden venku.
Přesázejte do země nejdříve v květnu, protože riziko mrazu stále přetrvává.
- Dodržujte vzdálenost 80 cm mezi každou rostlinou.
Rostliny okurek připravené k výsadbě:
Pokud si koupíte rostliny okurek přímo, zasaďte je po každém riziku mrazu do země, počínaje květnem.
- Zjistěte více o sázení a setí okurek
Okurky je možné pěstovat i v květináčích na terase nebo balkónu
Údržba okurek
Pěstování a údržba okurek je relativně snadná, když jsou splněny správné podmínky pro růst.
Hlavní potíž spočívá v řezu, který, pokud je proveden dobře, optimalizuje růst okurek a má dobrou úrodu.
Okurky pěstované naplocho (pro obdělávání půdy):
Zaštípněte nad druhým listem a počkejte, až se vytvoří 2 stonky. Tyto poslední 2 pak zaštípneme po 4. listu a všechny ostatní větve pak seřízneme na list nad každým plodem.
Okurky na jednom stonku (pro pěstování ve skleníku):
Nechte hlavní stonek dorůst do výšky asi 2 m a poté jej odštípněte:
Mezi každým listem se pak objeví boční větvení, které nazýváme „chamtivý“.
Poté pravidelně odstraňujeme výmladky a plody vyvinuté na hlavním stonku od země až do výšky cca 0,70 cm.
Okurku necháme zafixovat, když jdeme na sázku.
Okurky:
Není potřeba jiného řezu než zaštípnutí hlávky nad druhým listem. Ovoce by se mělo sbírat pravidelně, protože přetížení zpomalí produkci.
Úroda okurek:
- Vše o sklizni okurek
Okurková nemoc
Okurky jsou náchylné k několika chorobám, zejména plísním, kterým se daří ve vlhkém a horkém počasí.
- Oidium: Listy okurky jsou pokryty bílou plísní.
- Píseň: na listech okurky se objevují hnědé skvrny.
Vyhněte se smáčení listů. Vzhledem k tomu, že tato rostlina je velmi citlivá na choroby a zejména na padlí, zabráníte jejich výskytu tím, že budete zalévat pouze základ rostliny.
Vědět o okurce
Původem z Asie, může být popínavá nebo plazivá, tato rostlina je striktně stejná pro výrobu okurek a nakládané zeleniny.
Okurka miluje teplo, a proto vyžaduje pravidelnou, ale omezenou zálivku.
Jít dál:
- přínosy a přednosti okurky pro zdraví
- 6 odrůd okurek k objevování
- Pěstování okurek v květináčích: 5 klíčů k úspěchu
Chytrá rada
Upřednostňujte výsadbu za teplého počasí, abyste stimulovali rychlý růst.