Mučenka - Grenadilla: sázení, pěstování, sklizeň

Chcete mít na zahradě exotické květiny a ovoce? Tak si bez odkladu osvojte granadillu, která potěší vaše oči i chuťové pohárky.

Shrnuto:

Latinský název: Passiflora edulis
Čeleď: Passifloraceae Typ: Popínavá rostlina

Výška: 2 až 5 m
Expozice: teplo a slunečno Půda: bohatá, lehká, chladná, ale dobře odvodněná

Květenství: léto - List: stálezelené - Sklizeň: léto

Výsadba grenadilly

Grenailla má ráda slunce a teplo. Neodolný, vyžaduje minimální teplotu kolem 10°C.

Půda by měla být dobře odvodněná, protože nadměrná vlhkost během vegetačního klidu může způsobit hnilobu kořenů. Půda musí být také bohatá a lehká pro lepší vývoj rostliny.

Kdy zasadit Passiflora edulis?

Passiflora edulis není mrazuvzdorná, je lepší ji sázet na jaře než na podzim.

Jak zasadit grenadillu?

Vykopejte výsadbovou jámu hlubokou asi padesát centimetrů.
Upravte půdu dobře prohnilou zeminou nebo kompostem pro úrodnost a pískem pro odvodnění.
Nasaďte kořenový bal a mírně jej rozlomte, aby se uvolnily nějaké kořeny.
Nainstalujte grenadillu do otvoru a ujistěte se, že límec je na úrovni země.
Umístěte kůl nebo podpěru blízko patky a vyplňte díru tak, že zeminu dobře zabalíte.
Pořádně zalévejte.

V oblastech s tuhými zimami je možné pěstovat mučenku v květináčích. V tomto případě musí být poměrně velký a mít otvory pro odvod vody. Jako substrát se použije směs 20 až 25 % písku doplněná zeminou z květináče. Před naplněním květináče položte na dno vrstvu drenáže (hliněné oblázky nebo štěrk).

Všimněte si, že pokud lze granadilla pěstovat v květináči, bude plodit vzácněji. Proto se i mimo středomořské oblasti doporučuje pěstovat ji v zemi, ale ve skleníku nebo školce.

Péče o mučenku

Zalévání během kvetení a plodování je velmi důležité, zvláště v případě déletrvajícího sucha. Půda by měla zůstat vlhká. Zbytek času může být přívod vody mírnější, zejména v období vegetačního klidu pro granadillu v květináči.Tento způsob pěstování vyžaduje i zazimování před příchodem prvních mrazíků.

Pro podporu růstu a produkce granadilly je možné při obnově vegetace jednou měsíčně přidávat potašové hnojivo. Vyhněte se hnojivům, která jsou příliš bohatá na dusík, což by podporovalo olistění na úkor květin a plodů.

Velikost

Řez grenadilly se provádí jednou ročně, mezi koncem zimy a začátkem jara (březen-duben). Spíše stručné, v podstatě se skládá z:

Vyčistěte chodidlo odstraněním mrtvých nebo křehkých větví.
Vyvažujte a kontrolujte vývoj větví prořezáváním struktury, která podpoří vzhled nových stonků.

Omlazení chodidla lze praktikovat odříznutím větví ve vzdálenosti 30 až 60 cm od pařezu a ponecháním pouze těch nejsilnějších a nejzdravějších stonků.Buďte však opatrní, protože takový řez oddálí další kvetení o rok nebo dokonce dva. Nemělo by se proto cvičit příliš často.

Množení Passiflora edulis

Granadillu můžete zasít na podzim do vyhřívaného skleníku a rostliny přesadit následující jaro.

Vrstvení je možné i v létě, stejně jako stříhání bylinných stonků v červnu nebo poloaugurované koncem léta.

Nemoci a škůdci grenadilly

Maracuja je odolná rostlina. Stále může být cílem určitých parazitů:

Na zahradě budou dělat problém především mšice, zejména jako přenašeči virů, včetně té okurkové mozaiky, která se netýká jen tykvovitých.
Ve školkách nebo sklenících jsou nejčastější útoky svilušek, molic a šupin.

Úroda mučenky, granadilla

Grenadilla se sklízí během léta, kdy je dobře vybarvená a její slupka se začíná vrásčit.

Po vyzvednutí lze skladovat pouze několik dní; proto je nejlepší si to vzít za pochodu.

Tímto způsobem plně využijete všech jejích výhod.

Zjistěte více o granadille

Obvyklé názvy: granadilla, mučenka jedlá, mučenka, maracuja

Passiflora edulis nebo granadilla má také mnoho dalších názvů, jako je mučenka, maracuja a známá mučenka. Tato popínavá rostlina původem z Brazílie má velké lesklé listy dosahující až 20 cm.