Cibulový a krémový koláč je opravdovým potěšením, ale také snadným a rychlým receptem.
Jako hlavní chod nebo jako předkrm jsou zde tipy na přípravu.
Ingredience pro 4 osoby:
- 1 křehké pečivo
- 6 krásných cibulí
- 4 vejce
- 25 cl tekutého krému
- 150 g strouhaného Gruyere
- Sůl pepř
Stejně jako předkrm nebo hlavní chod se salátem si cibulový koláč nejlépe vychutnáte teplý nebo dokonce studený.
- Začněte předehřátím trouby na 200 ° (th 6-7)
- Oloupejte cibuli
- Nakrájejte cibuli dostatečně jemně
- Na pánvi rozpálíme olivový olej a přidáme cibuli
- Vařte 10 minut na středním ohni za pravidelného míchání
- Cibule musí být něžná
V hluboké misce rozšlehejte vejce tekutým krémem- Přidejte strouhaný Gruyere, sůl a pepř
- Smíchejte vše s cibulí
- Položte přípravek na křehké pečivo
- Pečeme v troubě a vaříme 30 minut
Dobrou chuť !