Pro ty, kteří absolutně chtějí špičkovou produkci zeleniny, je nezbytný plán výsadby.
A proto musíte vědět, že ne všechny regiony jsou na jedné lodi. Podnebí totiž není všude ve Francii stejné a přímo ovlivňuje produkci vaší zeleniny.
Malé tipy pro kalendář výsadby region po regionu.
Oceánské podnebí
Týká se to západního pobřeží Lamanšského průlivu a také celého bretaňského pobřeží a pobřeží Atlantiku.
Zimy jsou mírné až mírné a léta chladná až horká. Toto obzvláště příznivé klima umožňuje velmi prodloužené období pěstování, které začíná velmi brzy v roce.
Mrkev, hlávkový salát (pod krytem), cibuli, pórek a ředkvičky můžete například začít vysévat poslední únorový týden (tedy mezi 20. únorem a 1. únoremst Březen). Brambory můžete zasadit koncem března, fazole koncem dubna a rajčata, cukety a okurky začátkem května!
U sázení brambor s oblibou říkáme, že se dělá, když kvete šeřík!
Polooceánské klima
Dobrá polovina Francie je ovlivněna tímto klimatem: od Pau po Brusel, samozřejmě kromě Massif Central.V zásadě se celá západní polovina Francie, která není ovlivněna oceánským klimatem, považuje za polooceánské podnebí. Zimy jsou chladné až velmi chladné a léta horká až chladná.
V těchto oblastech lze mrkev, salát, cibuli, pórek a ředkvičky vysévat v průběhu měsíce března, více či méně brzy v závislosti na regionu.
Brambory by se měly sázet spíše koncem dubna až začátkem května s výjimkou Aquitaine a Poitou Charente, kde je lze vysévat od začátku dubna.
Konečně letní zelenina (rajčata, fazole, cukety a okurky) od poloviny května, opět kromě Akvitánie a Poitou Charente, kde zahradníci mohou začít od začátku května.
Polokontinentální klima
Šampaňské Ardeny, Lotrinsko, Burgundsko, Limousin a velká část regionu Rhône-Alpes jsou ovlivněny tímto klimatem. V zásadě, pokud nežijete v horách a v oblastech ovlivněných oceánským až polooceánským podnebím, nacházíte se v polokontinentálním klimatu.
Vaše zimy jsou velmi chladné nebo dokonce studené a vaše léta horká.
Vaše období výsadby je proto velmi omezené: zhruba od konce března, pro ty šťastlivce, do poloviny června. Ve stejném pořadí jako dříve: vždy zimní zelenina jako první a letní zelenina jako poslední, takže nic překvapivého.
Středomořské klima
Jak název napovídá, toto klima se týká departementů na straně Středozemního moře. Zimy jsou mírné, léta horká a suchá.
Období pěstování je velmi rozsáhlé. Zimní zeleninu můžete skutečně začít od 10. února a letní od poloviny dubna Zkrátka ráj zeleninové zahrady!
Horské podnebí
Tady je to naopak: zahradníci žijící v horských oblastech jsou na tom dost špatně. Již nyní, nad 1500 metry nadmořské výšky, bude obtížné pěstovat zeleninovou zahrádku mimo letní období.
Zimy jsou velmi chladné, léta chladná. Je jasné, že v zemi jen těžko udržíte vhodnou zeleninovou zahrádku. Na druhou stranu ve skleníku se o tom dá uvažovat.
- Jít dál: Zeleninová zahrádka v horách: rady a oblíbená zelenina
