Nadčasový a moderní Carlton Saint-Moritz, ideálně umístěný ve švýcarských Alpách, kombinuje všechny kódy luxusních hotelů. Rozumné spojenectví mezi prostorem a světlem.
V srdci švýcarských Alp v regionu Engadine, v nadmořské výšce 1850 m, dominuje impozantnímu Carlton Saint-Moritz zamrzlé jezero Saint-Moritz.
Bouřlivá historie
Carlton Saint-Moritz byl postaven inženýrem Valentinem Koch-Robbim a švýcarským architektem Emilem Vogtem a slavnostně otevřen v prosinci 1913. Po jeho otevření v roce 1913 byl úspěch podniku okamžitý. Se zahájením první světové války byla tato dynamika bohužel zastavena.
Zbytek historie hotelu je posloupnost převzetí bohatými rodinami, americkými konsorcii, obchodníky … A konečně v roce 1988 jej skupina Tschuggen Hotel Group získala s hlubokou touhou vrátit mu svou původní slávu. a jeho velkolepost dávných dob. Od roku 2006 do roku 2007 byly zahájeny významné práce, které jí měly vrátit dlouho očekávanou druhou mládež.
Terasa je úchvatně krásná. Všechny dekorativní prvky splývají v dokonalé harmonii.
Rafinovaná dekorace věrná původu
Tento impozantní hotel, kompletně zrekonstruovaný dekorátorem Carlem Rampazzim, obklopen v zimě jemným bílým kabátem, má výzdobu, kde se žánry harmonicky mísí, aniž by docházelo ke střetům. Byla znovu objevena barevná paleta, obrovská fasáda překreslena do původní zelené, stěny fungovaly v benátském štuku. Vylepšení je vyvedeno do extrému, do detailů: diskrétní loga na závěsech, radiátorech a dveřích, uvážlivě ukrytá za elegantní dekorativní panely z chromované oceli nebo zdobené motivy velikosti XXL.
Ve veřejných prostorách bylo restaurováno 700 kusů nábytku s využitím dekorativního potenciálu hotelu, aby se štamgasty necítili nevhodně a v každém prvku dekorace rozpoznali podpis starého zařízení. Vstupní hala je v prvním patře, zatímco v saloncích jsou v blízkosti impozantních krbů rozloženy velké kožené pohovky.
Carlo Rampazzi, švýcarský interiérový designér, který vyzdobil hotel, někdy hrál kartu extravagance. V restauraci Romanoff porušují kódy a přísnost klasického hotelového průmyslu zcela offsetové židle.
Dvě gurmánské restaurace
Co by to byl za hotel tohoto standardu bez vynikající kuchyně? Od roku 2013 provozují dva bratři Enrico a Roberto Cerea, tři michelinské hvězdy, kuchyně v gurmánské restauraci s jednou michelinskou hvězdou Da Vittorio. Se svou lahodnou italskou kuchyní právě získali 18. bod Gault & Millau. Hotel také nabízí švýcarskou gurmánskou restauraci Romanoff, jejíž nabídka hrdě podává mezinárodní nebo regionální speciality, vždy v sezóně. Bel Étage byl obnoven, aby odpovídal původní liště. Zlatá a červená navozují dobrou náladu, tento koutek, kde je dobré ochutnat svařené víno obklopené přáteli.
Restaurace Romanoff má elegantní prostředí, které jí dodává velmi vytříbenou a vřelou atmosféru. V Carlton St. Moritz je prožitá zkušenost holistická. Všechny smysly jsou vzhůru. Potěšení očí je stejně důležité jako chuťové pohárky. Kuchyně je explozí barev a chutí.Z obývacího pokoje je úchvatný výhled na hory. Dobové krby jsou zpracovány v krásně tvarovaném štuku.
Prostorné a pohodlné pokoje
Každý pokoj, jehož povrch se pohybuje mezi 45 m 2 a 160 m 2 , má barevnou harmonii kolem hlavní barvy: zelená, červená, modrá, žlutá, růžová, fialová, korálová … Byl získán prostor pro počet pokojů . Zatímco v minulosti měl hotel 105, tento počet byl snížen na 60 Junior Suite nebo Suites, které jsou všechny na jih s výhledem na jezero St. Moritz a Alpy. 8. th a posledním patře hotelu, na Penthouse a Penthouse, slavnostně otevřen v roce 2012, má 360 ° výhled na hory se svými pěti terasami. 386m 2 štěstí téměř na vrcholu světa.
I když jasné barvy určují umělecký nádech Carla Rampazziho, některé pokoje jsou vyzdobeny ve velmi neutrálních a střízlivých tónech. Pouze stěny hrají kartu výstřednosti s malbami podbarvenými romantismem. Na všech detailech záleží. Různé materiály a vzory nabízejí druhé čtení míst …Penthouse na vrcholu luxusu
Jasné barvy, výrazné vzory a výjimečné materiály jsou klíčová slova, která definují Penthouse. Různé pokoje Penthouse mají všechny kódy podpisu Carla Rampazziho: starý nábytek je kombinován s jasnými barvami a velmi špičkovými materiály.Luxusní lázně
Lázně zdobené zelenými a modrými mozaikami Bisazza se rozkládají na 1200m 2 a 3 podlažích s vnitřním a venkovním bazénem, posilovnou, saunami, parními lázněmi, odpočívadly a 6 masážními kabinami. Masážní kabiny jsou střízlivě vyzdobeny pro skutečné uvolnění. Nabízí se více než 80 procedur à la carte. Velká arkýřová okna umožňují koupání v krytém bazénu a obdivování vnějšího pohledu.Venkovní bazén a jeho terasa jsou přísliby pohody pro tělo, ale i mysl a duši …