Pokud chováte králíky, slepice, ovce, výsadba krmného zelí jim poskytuje zeleň v srdci zimy.
Krmné zelí v kostce
Název: Brassica oleracea var. medullosa Čeleď: Brassicaceae
Typ: Krmná rostlina
Expozice: Slunce Půda: Humózní a úrodná
Výsadba: jaro/začátek léta - Sklizeň: zima
Snadný na pěstování a dokonale mrazuvzdorný, sází se od března do června a sklízí se od září do března. Toto zelí je určeno pouze ke krmení zvířat, sklízí se podle potřeby.
Vědět všechno o zelí:
- Zelí, pěstování, údržba a sklizeň různých odrůd
- Zelí, různé odrůdy a jejich použití
- Vše o zimním zelí (pěstování a sklizeň v zimě)
Výsadba krmného zelí
Krmné zelí je rozvětvené zelí neboli moëllier zelí, pro které je charakteristická zduřelá vřetenovitá lodyha, na které se vyvíjejí listy. Existují tzv. demi-moëllier odrůdy
Výsev krmného zelí
Krmné zelí se vysévá do půdy od začátku dubna do poloviny července nebo ve školce od března do května. Potřebuje bohatou, mírně jílovitou, spíše chladnou a velmi dobře odvodněnou půdu. Na podzim před setím se doporučuje přidat kompost nebo hnůj.
Krmné zelí, které preferuje oblasti s mírným a vlhkým klimatem, se vysévá na slunné místo chráněné před větrem. V dospělosti může skutečně dosáhnout výšky 1 m.
Jak zasít?
- Zpracujte půdu, abyste ji prokypřili a zušlechťovali
- Nakreslete rýhy hluboké 2 až 3 cm, vzdálené od sebe 10 až 15 cm
- Vysévejte velmi lehce a zasypte tenkou vrstvou zeminy
- Utlačit zadní částí hrábí
- Pokropit jemným deštěm.
Když mají sazenice 3 až 4 listy, je nutné probírku, aby se udržela pouze jedna rostlina každých 5 cm.
Při výšce 10 nebo 15 cm lze rostliny krmného zelí přesadit na jejich konečné umístění.
Výsadba krmného zelí
Ať už chcete přesazovat rostliny zaseté do země nebo ve školce nebo pokud jste si koupili rostliny v kbelících, výsadba probíhá maximálně v polovině července. Krmné zelí se obecně přesazuje mezi 5. a 6. týdnem po výsevu.
Krmné zelí se sází do řádků vzdálených od sebe 60 cm, každých 50 cm.
Aby byly dobře ukotveny v zemi, neváhejte kolem zelí pevně ubalit zeminu.
Péče o krmné zelí
Pro usnadnění vývoje krmného zelí je nutná určitá péče:
- Pravidelně okopávejte půdu a odplevelujte, abyste usnadnili pronikání vody. Tyto akce také poslouží k provzdušnění půdy a omezení množení plevelů
- Zelí namažte máslem, abyste podpořili jejich zakořenění
- Zalévejte, aby byla půda chladná. Zalévá a dává pozor, aby nenamočil listy
- Zajistěte kompletní zásobu hnojiva během pěstování
Nemoci zelí
Krmné zelí je v podstatě náchylné ke kyčelnici, pokud nejsou respektovány podmínky pěstování.
Za suchého počasí mohou blešivci napadnout i krmné zelí. Dobré zalévání proudem je přiměje k útěku. Motýl zelný může napadnout i krmné zelí: stačí na jaře dát závoj proti hmyzu. V případě silného napadení je nutný postřik Bacillus thuringiensis.
Sklízení zelí pro zvířata
Krmné zelí je ideální pro krmení všech skupin zvířat, ovcí, skotu, koz, ale i drůbeže a králíků. Přináší zelený materiál v době, kdy ho zahrada postrádá. Listy kelu krmného jsou také velmi bohaté na bílkoviny, vitamíny A a C, vápník a minerální látky.
Je také bohatý na dusíkaté látky, fosfor a draslík.
Listy se sklízejí podle potřeby, od září do března. Jednoduše odlomte listy na bázi řapíku. Krmná kapusta se nebojí mrazu ani okolní vlhkosti.