Plný svěžesti a chuti, tento recept na remuládu z jablek, krabů a tvarohů s citronovou trávou je ohromující.
Může být také použit jako salát k lehkému jídlu nebo jako předkrm při dobrém jídle.
Ingredience pro 4 osoby:
- 125 g bílého sýra
- 3 babička jablka
- Vápno
- 1 plechovka Romanova kraba
- 1 kus stonky citronové trávy
Jablečná, krabová a tvarohová remuláda s citronovou trávou
Jablka najemno nastrúháme a posypeme limetkovou šťávou.
Smíchejte s tvarohem, pepřem a přidejte rozpadlého kraba.
Uspořádejte remuládu do čtyř šálků. Nakrájejte citronovou trávu na čtyři malé části a zasaďte je do šálků, aby se citronová tráva jemně naplnila.
Udržujte čerstvé, dokud nebudete připraveni sloužit.
Dobrou chuť !
Recept od Sonia Ezgulian
© N. CARNET / CNIEL