Physalis neboli kohoutek peruánský je rostlina, která nabízí krásné, dokonale jedlé plody.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Physalis alkekengi
Čeleď: Solanaceae
Typ: Trvalka
Výška: 50 až 80 cm
V. částečný stín
Půda: dobře odvodněná
Kvetení: léto - sklizeň: pozdní léto, podzim
Údržba physalis je snadná a léčivé vlastnosti jejích bobulí jsou uznávány.
Výsadba a setí physalis
Výsadba physalis se provádí lhostejně na podzim nebo na jaře.
- Pokud vaše oblast zažívá chladné zimy, sázejte na jaře.
- Angrešt kapský má rád slunná místa, ale ne příliš horko.
Angrešt kapský lze vysadit stejně dobře na záhony s keři a květinami jako do květináčů nebo na zeleninový záhon.
Physalis semenáčky:
Pokud chcete sít, dejte přednost výsevu pod krytem na samém začátku jara.
- Pro vzejití udržujte své sazenice při teplotě kolem 18°C.
- Klíčení je relativně pomalé a může trvat několik týdnů.
- Umístit o 6-8 týdnů později, po každém nebezpečí mrazu
Namnožení kustovnice kapské:
Hrudku můžete rozdělit na jaře nebo současně zasít semena (srov. secí physalis).
Údržba physalis
Jakmile je physalis na svém místě, vyžaduje malou péči.
V případě vysokých teplot nebo déletrvajícího sucha je nejlepší zalévat.
Přidání hnojiva na rajčata podle stejných opatření, jaká jsou uvedena na obalu, podpoří vývoj vašeho angreštu kapského.
Na konci kultivace, aby se podpořilo dozrávání plodů, mohou být rostliny překryty, aby se podpořila koncentrace na plody.
Hmyz a nemoci, které postihují kustovnici kapskou:
Physalis, málo náchylný k parazitům a nemocem, může být přesto ovlivněn:
- Mšice, listy se kroutí a ztrácejí svou původní barvu.
- Molice, přítomnost bílého hmyzu
- Rez, hnědé pustuly na spodní straně listu a žluté skvrny na vrcholu
Úroda physalis
Physalis se sklízí od července u raných odrůd a v nejteplejších oblastech a od září do října jinde a u pozdních odrůd.
Sklizeň může skutečně trvat až do října, nebo dokonce do listopadu v oblastech s méně příznivým klimatem. Physalis neodolá prvním zimním mrazům.
- Nečekejte, až přijdou mrazy, protože mohou zničit vše, co zbylo ze sklizně
- Počkejte, až jsou plody velmi zralé, abyste je mohli jíst, jinak hrozí, že budou velmi kyselé.
Ať už jsou červené, oranžovo-žluté nebo zelené, všimneme si, že jsou zralé, když obálka zfialoví, pak zhnědne a nakonec se otevřou, když se sklidí ovoce.
Hlavní odrůdy angreštu kapského
physalis peruánský (nebo šváb peruánský)
- Vzhled: bobule velikosti velké zlaté třešně je chráněna suchým kalichem.
- Produkce: sklizeno od srpna a před prvními mrazíky.
Physalis s příchutí švestky:
- Šat: vypadá přesně jako šváb peruánský, velikost bobule je jen o trochu menší.
- Produkce: nejranější physalis se sklízí od konce července.
Mexický physalis, tomatillo
- Šat: kalich pokrývá jemný fialový plod žilkovaný zelenou.
- Produkce: v Mexiku velmi oblíbené ovoce, které kvete pod krásným sluncem a sklízí se od srpna.
Zdroj: Interfel
Vědět o physalis
Physalis, který se snadno pěstuje, nabízí jedlé a obzvláště chutné plody od konce léta.
Jeho název pochází z řeckého physalis, což znamená měchýř, kvůli tvaru jeho kalichu.
Je pro ni velké množství názvů v závislosti na oblasti a odrůdě, např. třešeň ozimá, angrešt kapský, zemníček peruánský, lucerna japonská nebo láska v kleci.
Physalis, jeho výhody a přednosti:
Physalis je bohatý na vitamín A, B, ale především na vitamín C, ve velmi zralém stavu je také dobrým zdrojem beta-karotenu.
Nakonec bychom měli mít na paměti, že terapeutické přednosti physalis jsou známé při léčbě infekcí močových cest a revmatismu.
Všimněte si, že angrešt kapský se také běžně nazývá Láska v kleci, japonská lucerna (nebo hōzuki v Japonsku) nebo čínská lucerna.
Angrešt kapský je někdy zaměňován s cherry rajčetem.
Chytrá rada
Hnojivo může být užitečné, pokud je vaše půda špatná a chcete optimalizovat sklizeň.