Quetsche d'Alsace švestka, nádherná od jara do podzimu, nabízí bohatou úrodu Quetsches.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Prunus domestica
Čeleď : Rosaceae
Typ : Ovocný strom
Výška : 5 až 6 m
Expozice : Slunečná
půda : Docela bohatá
Olistění : Opadavé
Kvetení : Březen-Duben
Sklizeň : Červenec až září
- Číst: Švestka, historie, kultura a použití ve vaření
Výsadba, údržba a prořezávání jsou důležité pro prevenci nemocí.
Plantáž quetschské švestky z Alsaska
Upřednostňujte výsadbu na podzim nebo na jaře, ale vždy se vyhněte období mrazu.
Pamatujte, že pro všechny ovocné stromy je nejlepším obdobím výsadby podzim, protože právě v tomto období budou nejlepší podmínky pro obnovení na jaře.
- Švestka má ráda docela slunečné situace, aby dala dobré švestky
- Předpokládejte, že vaše švestka dosáhne plné velikosti dospělého během několika let, a proto bude potřebovat prostor k rozvoji.
- Během prvních několika týdnů pravidelně zavlažujte , dokud nezmrzne.
- Takže dávejte přednost zalévání během dne, protože noci jsou často mnohem chladnější.
- Chcete-li zajistit dobrý vývoj vaší švestky, obraťte se na naše rady ohledně výsadby.
Prořezávání švestky Quetsche z Alsaska
Obecný princip velikosti:
Doporučuje se stříhat to, co je nezbytně nutné, protože švestky jsou náchylné ke všem druhům poranění, a tedy i chorob.
Po každém zákroku použijte léčivý tmel, jako je norský dehet, který jej chrání před plísněmi a jinými chorobami.
Velikost tvorby švestky:
Můžete si nicméně procvičit školení prořezávání prvního roku, aby se vytvořil rámec stromu. Chcete-li to provést, prořízněte strom tak, abyste měli 3 nebo 4 hlavní větve směrem ven.
Stejně jako všechny kamenné stromy, zejména třešeň , se prořezávání provádí na konci léta nebo na začátku podzimu.
Po sklizni švestek:
Jakmile sklidíte švestky, odstraňte mrtvé dřevo a křehké větve .
Odstraňte plody, které na stromě zůstaly, často nemocné, a zničte je.
Nakonec odstraňte přísavky , to znamená výhonky , které se vyvíjejí u paty stromu.
Vědět o quetschské švestce z Alsaska
Švestka Quetsche d'Alsace je ovocný strom, jehož plody se používají ke konzumaci čerstvého Quetsche d'Alsace, ale také je rádi používáme k výrobě švestkových džemů , likérů, pečiva nebo dokonce sušeného ovoce, jako je jsou švestky Agenu.
Švestka je také velmi okrasný strom, protože jeho kvetení je velkorysé na začátku jara a jeho listy velmi zajímavé, dokud listy neopadnou.
Ovoce bude o to hojnější, že švestka Quetsche d'Alsace bude na podzim doplněna hnojem a na jaře hnojena hnojivem pro ovocné stromy.
Tato relativně stará odrůda je jednou z nejznámějších a nejchutnějších. Obzvláště se nám líbí pro své šťavnaté a sladké maso .
Chytrý tip o švestce:
Mulčovací na úpatí hřídele zabraňuje růstu plevelů, chrání kořeny z chladné zimy a odpařování vody v létě.
Nemoci a hmyz na švestkách
- Rez : oranžovohnědá pustule pod listy
- Mšice : listy se stočí a ztratí svou původní barvu
- Strup : hnědé skvrny na plodech a listech
Hnědá plíseň : švestky hnijí na švestkách
© B.Vděčný
