Oves (Avena sativa) je obilovina s mnoha vlastnostmi, ideální jako zelené hnojení. Vysévá se na jaře nebo na konci léta, obvykle ve společnosti jiných zelených hnojiv, a zejména Fabaceae, jako je vikev nebo fava fazole, dvě luskoviny, které obnovují vzdušný dusík do půdy.
Objevte tuto obilovinu velmi odolnou vůči chladu.
Zjistit více:
- Permakultura: zelené hnojení a kompost pro obohacení půdy
- Zelené hnojení: organický způsob hnojení půdy
- Zelené hnojení: rostliny, použití v zahradě a zeleninové zahradě
Výhody pěstování ovsa ve vaší zeleninové zahradě
Oves je považován za vynikající zelené hnojení, protože má velmi hluboký a vysoce rozvětvený kořenový systém. Jako rostlina z čeledi Poaceae tedy pomáhá provzdušňovat půdu udržitelným způsobem. Kořeny zabírají velký objem půdy a když rostlina zemře, její kořeny se stanou malými vzduchovými kanálky, vnitřek se rozloží před obalem. Fascikulované kořeny ovsa zároveň zlepšují strukturu půdy a snižují erozi půdy.
- Oves je také zajímavý svou odolností vůči chladu, proto se vysévá později než ostatní zelené hnojení, až do listopadu. Na druhou stranu se bojí horka a sucha.
- Oves se vysévá ve společnosti Fabaceae, protože má poměrně nízkou krycí schopnost. Těší se rychlému růstu.
- Nevztahuje se také na žádnou zeleninu obvykle pěstovanou v zeleninové zahradě, což omezuje riziko přenosu nemocí a parazitismu.
Výsev ovsa
Oves je zajímavé zasít pro založení zeleninové zahrádky ve spojení s Fabaceae (ex-luštěniny), jako jsou boby nebo zimní vikve na podzim, hrách nebo jarní vikve na jaře.
Kdy zasít?
Oves se seje ve dvou různých obdobích:
- Na jaře, v dubnu nebo květnu, na sekání v létě
- Na podzim, mezi zářím a listopadem. Během zimy odumírá a příští jaro se zapraví do půdy.
Semena raší jeden až dva týdny po zasetí. A sklizeň se provádí od 30 dnů po zasetí a až 65 dnů, v závislosti na období.
Kam zasít?
Oves není příliš náročný, takže se přizpůsobí všem typům půd, včetně chudých a suchých, dokonce i kyselých. Hlavní je, aby to bylo vypuštěné.
Vysévá se stejně na slunci jako v polostínu. Protože se bojí horka a sucha, jarní výsev by měl být prováděn v polostínu.
Jak zasít?
Výsev se provádí za chodu do předem zpracované a odplevelené půdy, poté shrabaných hráběmi. Na plochu 100 m2 je potřeba 1 kg semen. Pokud mícháte oves s luštěninami, vysejte 500 g každého semínka.
Jakmile jsou semena zaseta, shrabte a uv alte půdu válečkem na trávník.
Oves nevyžaduje žádnou zvláštní péči až do sečení.
Sekání ovsa
Pokud oves neposekáte, dozrává a produkuje semena, která lze krmit kuřata. Proto, pěstovaný jako zelené hnojení, by měl být oves posekán před květem.
V červnu na jarní výsev, když jsou nadzemní díly ještě měkké- V únoru až březnu na podzimní výsev, pokud jsou stonky stále vysoké. Někdy chlad udělal své a z ovsa se stal žlutý koberec.
Každopádně, jakmile se poseká, oves by měl být mletý se sekačkou v horní poloze. Poté nechají prameny několik dní schnout na zemi, než se začlení do země pomocí háčku.
Výsev a výsadba může být provedena o měsíc později.
Vše o ovsu
Oves je tráva z čeledi Poaceae, kterou poznáme podle lat tvořených velmi světlými klásky. Jeho stonky dosahují výšky asi 50 až 60 cm.
Oves se pěstuje hlavně jako krmivo pro koně a drůbež. V lidské potravě se pěstuje pro výrobu ovesných vloček a müsli. Oves je bohatý na bílkoviny, sacharidy a tuky.