Borage oživuje zeleninové zahrady svými malými modrými květy a chlupatými stonky. Tato krásná rostlina je také prospěšná pro pokožku a pro zmírnění různých bolestí.
Objevte její přednosti a jak ji pěstovat na zahradě!
Brutnák lékařský: Borago officinalis
Brutnák lékařský je jednoletá bylina, která je součástí rodiny Boraginaceae. Skládá se ze vzpřímených stonků, přerušovaných oválnými, žilkovanými, zelenými a chlupatými listy. Jsou zakončeny modrými květy s pěti okvětními lístky ve tvaru hvězdy. Fialové tyčinky tvoří kužel v srdci okvětních lístků.
Existuje také odrůda s bílými květy: Borago 'Alba'. Tato rostlina roste spontánně v mírném podnebí. Na zahradě je často umístěna na okraji zeleninové zahrady, zejména pro své protisluneční účinky!
Terapeutické výhody brutnáku lékařského
Brutnák lékařský je spojencem kůže. Zlepšuje pružnost, oddaluje stárnutí, připravuje se na slunce, hydratuje, pomáhá léčit, omezuje vrásky, strie a dermatózy. Borák také zmírňuje bolesti při revmatismu nebo menstruaci. Tato prospěšná rostlina podporuje trávení, povzbuzuje a uklidňuje kašel.
Jak konzumovat brutnák lékařský?
V oleji
Borákový olej se získává ze semen. Můžete jej konzumovat měsíčními kúrami, na základě jedné lžíce oleje denně. Tím se zlepší kvalita pokožky a sníží se bolest revmatismu. Můžete jej také aplikovat přímo na pokožku, abyste podpořili její pružnost, jemným masírováním rukou.
V infuzi
Je také možné sbírat listy a květiny přímo pro přípravu bylinného čaje. Poté vložte 20 g suché rostliny do 1 l vody. Přiveďte k varu a poté nechejte strmé 15 minut. Infuze bude užitečná proti kašli, podráždění kůže. Bude mít tonikum, projímadlo a expektorans.
Pěstování brutnáku lékařského na zahradě
Výsadba
Borage oceňuje slunce! Umístěte jej do bohatého, hlubokého, chladného, ale odvodněného substrátu. Tento rok se vysívá každý rok od března do října. Chcete-li těžit z toho krásného období, ideální je střídat sazenice, protože rychle kvete. Poté, co odstraníte plevel a shrabete, vysejte semena. Pokryjte tenkou vrstvou půdy a vody za jemného deště. Půdu udržujte mírně vlhkou až do vzejití. Jakmile mají sazenice 3-4 
listy, ztenčete je a udržujte je 40 cm od sebe. Můžete také zasít do nádoby a umístit své rostliny do nádoby, jakmile mají 3-4 listy.
Rozhovor
Stejně jako většina ročníků, i brutnák lékařský téměř nepotřebuje žádnou péči. Pokud dosáhne výšky 10 cm, neváhejte jej sevřít. Tím se rostlina trochu rozvětví a zpomalí se růst semen. Zalévání je nutné pouze 3 týdny po výsadbě, pokud neprší.
Jak sklízet brutnák?
Tato nenáročná rostlina po zasetí vykvete asi dva měsíce. Pokud jste semenáčky nerozložili, nepanikařte, je pravděpodobné, že se znovu nasadí. Poté budete moci sklízet podle potřeby. Obecně platí, že sklizeň trvá od června do mrazu. Při sběru můžete také sbírat semena pro vaše sazenice pro příští rok! Listy a květy budou pro vaše infuze usušeny.
Cnostná rostlina
Borage se stará nejen o nás, ale také o planetu! Je to jeden z medových květů, které přitahují opylující hmyz, a proto zajišťují reprodukci druhů. V zeleninové zahradě by to udržovalo slimáky pryč a dodávalo jahodám větší chuť. Ten, který je rozhodně dobrý, má schopnost obohatit půdu o draslík a vápník. Nakonec brutnák lékařský hraje roli aktivátoru kompostu, podporuje proces kompostování.