Zde je jeden z nejlepších receptů na pizzu s čerstvou smetanou a slaninou, tak snadný, jak rychle se připravuje, a neuvěřitelně lahodný.
Ingredience pro 4 osoby:
- 130 g těžké smetany
- 100 g slaniny
- 100 g strouhaného ementálu
- 2 vařené brambory
- 1 tenké těsto na pizzu o hmotnosti 400 g
- 1 mrholení olivového oleje
- Čerstvě mletý pepř
Pizza s čerstvou smetanou a slaninou
> Předehřejte troubu na 210 ° C (tř. 7).
> Těsto na pizzu rozložíme na papír na pečení. Těsto označte 1 cm od okraje. Naneste tenkou vrstvu krému, dochuťte pepřem, přidejte předem nakrájené brambory, slaninu a posypte ementálem.
> Mrkejte olivovým olejem.
> Pečte 15 minut.
- Podávejte s mesclun. Užijte si okamžitě!
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
