Vaše půda není příliš úrodná a nezadržuje vodu? Nepropadejte panice, permakultura má pro vás techniku: kulturní mohylu. Mírně odlišné od pěstování v lasagních vám umožní mít úrodnou zeleninovou zahradu.
Přečtěte si také:
- Všechna naše témata věnovaná permakultuře
Co je to permakulturní mohyla?
Sepp Holzer, rakouský farmář, zpopularizoval koncept pěstování na kopcích: rostliny rostou na hromadě různých vrstev kompostovatelného materiálu, počínaje kládami a větvemi, které zadržují vodu při svém rozkladu.Poté se koncept rozšířil a objevilo se několik typů pěstování na kopcích.
Tři typy pěstování na kopcích
Existují tři hlavní způsoby, jak farmařit na kopcích:
- the hugelkultur: vykope se mělká jáma, do které se instalují klády a větve, pak se střídají vrstvy mokrého a suchého materiálu. Končíme zeminou a mulčem.
- vyvýšený záhon: o celkové výšce 15-20 cm je tento typ valu tvořen kompostovaným hnojem položeným přímo na zemi a následně pokrytý posekanou trávou, zeminou a mulčem.
- kopec: 30 cm vysoký, je jednoduše složen ze země odebrané z cest vytvořených pro cirkulaci mezi mohylami.
Výhody permakulturní mohyly
Stejně jako u lasagní vám pěstební kopec umožní založit si zeleninovou zahrádku kdekoli na vašem pozemku.
Výhod je několik:
- Žádné zpracování půdy.
- Vyvýšení kopce podporuje oteplování půdy.
- Vlhkost se zadržuje nahromaděním dřeva u paty valu: rozkládá se, jeho pórovitost (schopnost zadržovat vodu) se zvyšuje a vlhkost zadržuje jako houba.
- Přímo zneužitelné: můžete zasadit přímo na něj.
- Větší pěstební plocha: využíváte vrchol a dokonce i svahy kopce.
- Jít dále: Pěstování na kopcích: výhody a nevýhody
Kdy zvolit pěstování na kopci?
Ne všechny permakulturní techniky jsou vhodné pro všechny situace, takže pěstování na kopcích bude kontraproduktivní, pokud je vaše půda již volná a úrodná nebo pokud se nacházíte ve velmi suché oblasti. Navíc vytvoření pěstebního valu vyžaduje na začátku hodně úsilí!
Na druhou stranu je tato technika vhodná, když je vaše půda:
- mince: rozvoj kopce zvýší objem půdy dostupné pro vaše rostliny
- zamokřené: pěstujte takto na kopečku, půda je vysušená
- velmi zhutněné: země a různé po sobě jdoucí vrstvy kopce budou promíchány a provzdušněny žížalami, které se starají o degradaci organické hmoty.
Jak vytvořit obrovskou hromadu kultur?
Hromada je tvořena po sobě jdoucími vrstvami dřevěných materiálů (polena, suché větve, hobliny, kůra, ramiální fragmentované dřevo) a materiálů bohatých na dusík (sekání, listí, kompost, hnůj, různé rostlinné odpady).
Při vytváření hromady povolte jeden metr na výšku, protože postupný rozklad materiálů způsobí, že se usadí.
1: Vykopejte malou jámu, kterou naplníte poleny a doplníte větvičkami- 2: Přidejte pěknou vrstvu zeleného odpadu (posekaná tráva, listí, kompost)
- 3: Zakryjte zeminou na 10 cm nebo dokonce 20 cm
4: zasadit a mulčovat (aby se zabránilo vysychání půdy)- 5: Abyste omezili erozi svého pahorku, můžete ho udržovat instalací prken na jeho základnu.
První rok bude váš kopec velmi bohatý, využijte příležitosti vypěstovat si svou gurmánskou zeleninu (cukety, rajčata, okurky).
Plodiny, které budou následovat po nich, budou mít méně dostupných živin, zejména upřednostňují fabaceae (fazol, bob, hrách) nebo trvalky (jahody, šťovík).
Jak dlouho vydrží kopec?
Permakulturní mohyla ročník 1
Mohyly mají životnost několik let: postupný rozklad materiálů vede k jejich usazování.
Můžete si vybrat:
Permakulturní mohyla ročník 2
po celý rok jej zakryjte výživným mulčem (v zimě odumřelé listí, v létě sekání trávy, sláma, kapradí, plevel, který se nechá uschnout nebo části rostlin, které nejíme jako vršky ředkviček příklad). Tento výživný mulč přispívá k obnově půdy valu a omezuje její utužení.
Permakulturní mohyla ročník 3
udržujte jej každý podzim přetvářením (přidáním půdy, vrstev organické hmoty)
- nechte ji rozložit a přímo využívat vaši půdu: její kvalita se zvýšila a měla by vám umožnit mít produktivní zeleninovou zahradu.
Pauline Sutter