Jarní cibulka: pěstování a péče o bílou cibulku

Nová cibule je jedna z těch malých nových zelenin, které se jí na jaře. S jemnější chutí než její sestřenice, žlutá nebo červená cibule, bílá cibule se nejlépe konzumuje syrová a čerstvá nebo kandovaná.

Jeho výsadbu a pěstování v zeleninové zahradě lze očekávat.

Zjistit více:

Malá bílá cibule v kuchyni: zdravotní přínosy

Kdy pěstovat jarní cibulku?

Pro získání nových cibulí na jaře je povinné předvídat setí nebo výsadbu.V závislosti na období je skutečně možné zasít semena nebo zasadit cibule. Ideální je namíchat techniky k rozložení sklizně (a dát šanci na svou stranu!)

Kdy zasít novou cibuli?

V závislosti na oblasti, kde žijete, a zejména na souvisejícím klimatu, se bílá cibule vysévá ve dvou různých obdobích:

V oblastech s mírnými zimami je možné vysévat do volné půdy v srpnu nebo září. Bílá cibule se bude vyvíjet po celou zimu a lze ji sklízet od konce zimy, mezi březnem a dubnem. Tento výsev na konci léta lze provádět i ve sklenících v jiných regionech
V oblastech s chladnějšími zimami lze cibuli vysévat do půdy mezi únorem a březnem, ale sklízí se později, od konce jara do začátku léta, tedy od května do konce června.V každém případě je potřeba teplota alespoň 10°C, aby semínka bílé cibule vyklíčila.

Kdy zasadit jarní cibulku?

Abyste ušetřili čas a urychlili sklizeň, je jednodušší zasadit cibuloviny mezi březnem a polovinou dubna do země. Jejich vývoj je rychlejší, protože jejich malé cibulky mají již uloženo mnoho zásob živin.

Cibuli se vysazují do dostatečně teplé půdy a lze je sklízet již v červnu

Dobře zasejte a zasaďte jarní cibulky

Nová bílá cibule potřebuje lehkou a dobře odvodněnou půdu, málo obohacenou malým příspěvkem kompostu. Je vhodnější přidávat kompost proti proudu, protože cibule nemá ráda čerstvý hnůj.

Těžké půdy budou obohaceny pískem. Bílá cibule se navíc bojí vlhkosti, možná ještě víc než její příbuzní. Co se týče expozice, musí být slunečno.

Výsev nové cibule:

Nakreslete řady vzdálené 15 až 20 cm od sebe
Rozsévejte jasně a snažte se být lehkovážní
Zakryjte tenkou vrstvou zeminy
Utlačit zadní částí hrábí
Zalévání

Po pár týdnech bude nutné prořídnout a po 5 cm zůstane bílá cibule

Výsadba nové cibule:

Nakreslete rýhy ve vzdálenosti 15 až 20 cm
Položte bulbil každých 5 cm, kořeny dolů a směřujte nahoru
Zatlačte cibulky dovnitř prsty tak, aby hlavička byla 1 cm pod povrchem půdy
Vyplňte otvor zakrytím žárovky zeminou
Voda k zajištění regenerace

Pěstování a údržba bílé cibule

Bílá cibule je při pěstování o něco křehčí než ostatní cibule. Mimo jiné mají tendenci hnít, pokud je půda příliš mokrá.

Zalévejte pouze po zasetí nebo výsadbě
Plevel opatrně, aby se usnadnil jejich vývoj a pravidelně ho okopávejte
Chraňte mladé výhonky před slimáky

Odrůdy jarní cibulky na výběr

Existuje několik druhů bílé cibule k ochutnání nové. Některé jsou vhodné pro letní výsev, jiné pro pozdní zimní výsev.

‚Blanc de Barletta‘ je velmi raná bílá cibule s malou kulatou cibulí ideální k nakládání. Výsev v srpnu nebo září
'Premier' je raná odrůda s cibulí s pevnou a sladkou dužninou. Bojí se chladu, tak sejte v únoru nebo březnu
'Blanc de Vaugirard' je raná odrůda s mírně zploštělou kulatou cibulí, která dobře odolává chladu. K výsevu v únoru
'Très hâtif de la Reine' je velmi raná odrůda, ale není příliš odolná, vysévá se od srpna do září v mírném klimatu a od února do dubna jinde
'Blanc Hâtif de Paris' je odrůda s velkou cibulí, kterou lze pěstovat na jaře i na podzim.

Ze zahrádky na talíř

Protože je její chuť jemnější, bílá cibule se konzumuje syrová v salátech. Stačí nakrájet cibuli a listy na malé části. Dá se vařit na kapce olivového oleje nebo kandovat.