Střídání plodin slibuje bohatou úrodu tím, že omezuje nástup nemocí a využívá dostupné živiny.
Zjistěte, jak to zařídit ve vaší zeleninové zahradě!
Co je střídání plodin?Střídáním plodin neroste stejná rostlina na stejném místě dva roky po sobě. V zeleninové zahradě si rostliny berou živiny z půdy. Některé jsou žravější na dusík, jiné na fosfor nebo draslík. Rajče půdu vyčerpá, protože potřebuje hodně živin, luštěniny ji naopak obohatí dusíkem.Proto rostlinu nesázíme dvakrát za sebou na stejné místo. To umožňuje využít specifik každé zeleninové rostliny, vyhnout se množení škůdců a chorob a využít živiny optimálním způsobem.
4 druhy rostlin
Listová zelenina: potřebuje substrát bohatý na dusík jako chřest, zelí, špenát, saláty, aromata atd.- Luskoviny: mají schopnost zachytit dusík ve vzduchu, fixovat ho a vrátit do půdy. Jedná se o čočku, fazole, fazole, hrách atd.
- Ovocná zelenina: velmi chtivá na živiny jako cuketa, melouny, lilek, rajčata atd.
- Kořenová zelenina: jako brambory, ředkvičky, cibule, topinambury atd. Tyto rostliny budou čerpat živiny z hlubin.
Jak střídat plodiny?
Důležité je proto střídat různé druhy rostlin rok od roku. Chcete-li to provést, nakrájejte zeleninovou zahradu na čtyři části. Abyste si usnadnili práci, neváhejte instalovat zeleninové záhony, které vám umožní jasně vymezit různá místa pro výsadbu. První rok umístěte listovou zeleninu do prostoru č. 1, kořenovou zeleninu do č. 2, plodovou zeleninu do č. 3 a luštěniny do č. 4. V následujícím roce luštěniny obohatí půdu dusíkem, proto na jejich místo umístěte listovou zeleninu. Luštěniny obnoví substrát místo plodové zeleniny, která z půdy čerpala hodně živin. Plodová zelenina je umístěna na první pozici kořenové zeleniny a ta druhá nahrazuje zeleninu listovou a bude čerpat své zásoby hlouběji než její předchůdci.
Bohatá půda
Princip střídání plodin optimalizuje živiny pro zajištění dobré sklizně. Nezapomeňte však půdu obohatit kompostem. Každý rok více či méně vydatně přispívejte podle pěstovaných rostlin. Na podzim můžete také zasít zelené hnojení, abyste obnovili půdu. U plodové zeleniny rozprostřete na podzim pořádnou vrstvu kompostu. Během zimy země asimiluje všechny tyto prvky a bude připravena přivítat plantáže následující jaro. Na druhou stranu česnek a cibule nevyžadují hnojiva s rizikem hniloby cibule. Zjistěte si o potřebách každé zeleninové rostliny, kterou chcete pěstovat, abyste shromáždili ty, které potřebují štědrý příspěvek kompostu, ty, které se spokojí s mírným příspěvkem a ty, které jej nepotřebují.
Násobek 4
Viděli jsme jednoduchý rozpis druhů zeleniny pro zdravé střídání. Přístup můžete učinit složitějším přidáním dalších sekcí. Například z kořenové zeleniny šalotka nevyžaduje hnojivo ani zálivku, tuřín zase ocení bohatou a čerstvou půdu. Vytvořte dvě různá místa pro listovou zeleninu, pokud dodržíte stejné pořadí rotace.
4letá rotace
Některá zelenina může být přesazena každé 2 roky na stejné místo, jiná každé 3 nebo 4 roky. Pro jednoduchost zaokrouhlíme na 4, abychom měli společný rytmus. Uvědomte si však, že existuje několik samonosných druhů zeleniny, které lze znovu zasadit na stejné místo. To je případ fazolí, kukuřice nebo pórku.
