Originální listy, stejně originální květy a lahodné ovoce, objevte mnohá kouzla Feijoa sellowiana, brazilského stromu guava.
Feijoa v kostce:
Latinské jméno: Feijoa sellowiana
Synonymum: Acca sellowiana
Běžný název: Brazilská guava, Ananasová guava
Čeleď: Myrtaceae
Výška: 2 až 3 m
Šířka: 1,50 až 2 m
Expozice: Slunečno
Půda: Lehká, dobře odvodněná, bohatá na humus
Otužilost: Mrazuvzdorná (do -5°C)
List: Stálezelený - Kvetení: Léto - Sklizeň: Podzim
Prezentace Feijoa
Brazilská guava je stálezelený keř, jehož listy jsou nahoře zelenošedé a na spodní straně nadýchané.
Během léta projevuje Feijoa štědrost s množstvím svých velmi rozšířených miskovitých květů. Jejich originalita spočívá v buketu tyčinek obklopených 4 dvoubarevnými okvětními lístky, červenými zevnitř a bílými zvenčí, které dodávají květu malebný vzhled.
Když jsou vhodné podmínky, na podzim se objevují vejčité plody. Mají protáhlou siluetu dlouhou 4 až 6 cm a vytvářejí nažloutlou dužinu se zrnitou texturou a vůní ananasu. Ta je chráněna voskovým obalem s modrozeleným odstínem, který se může při zrání změnit na červenou nebo žlutou.
Výsadba brazilského stromu guava
Aby feijoa sellowiana vzkvétala, musí být zasazena do lehké, dobře odvodněné půdy bohaté na organickou hmotu.
Místo zvolené pro výsadbu keře by mělo být pokud možno na plném slunci a chráněno před větrem. Stěna orientovaná na jih je ideálním místem pro umístění guavy.
Kdy to zasadit?
Kvůli své citlivosti na chlad a díky odolnosti vůči nedostatku vody může být Acca vysazena na jaře.
Jak zasadit Feijoa?
Po vykopání jámy, která je dostatečně široká a hluboká, přidejte trochu dobře prohnilé zeminy nebo kompostu. Poté půdu zpracujte a po odstranění a rozbití kořenového balu nainstalujte keř. Pak jednoduše vyplňte výsadbovou jámu tím, že zeminu dobře zabalíte.
Pokud máte pouze terasu nebo balkon, je možné Feijoa zasadit do květináče. Stačí ji zasadit do dostatečně velké nádoby s otvory pro odtok vody.Nezapomeňte umístit vrstvu hliněných oblázků na dno květináče pro odvodnění. Pokud jde o substrát, smíchejte dvě třetiny zeminy z květináče s jednou třetinou zeminy z vřesu.
Chytrý tip: Pokud chcete pěstovat guavu pro její plody, zasaďte alespoň dva stromy, abyste usnadnili opylení.
Údržba Feijoa
Acca nevyžaduje zvláštní péči. Na podzim umístěte silnou vrstvu odumřelých listů k patě stromu. Ochrání ho před chladem a mrazem.
Co se týká velikosti, není to povinné, ale může být nutné po tuhé zimě. Jediné, co musíte udělat, je ořezat poškozené větve.
Na závěr, pokud si přejete, je možné na jaře praktikovat tzv. "ovocný" řez, a to zkrácením vedlejších větví o dvě třetiny jejich velikosti.
Násobení
Feijoa lze množit semeny pomocí zralých semen a chránit je před chladem (kultivace mezi 13 a 16°C). Postupovat můžete i řízkováním na polodřevitých větvích koncem léta.
Nemoci a škůdci
Přirozeně odolný strom guava není náchylný k chorobám ani napadení parazitickým hmyzem.
Sklízení a konzervace ananasové guavy
Plody Feijoa obecně dozrávají během podzimu. Sklizeň může začít, když guavy samy spadnou na zem.
Měly by se sníst rychle, ale přesto je lze uchovat několik dní, položené naplocho, v chladu a mimo světlo.
Ananasová guava v kuchyni
Měkká dužina guavy má originální chuť, mísí se v ní samozřejmě vůně ananasu, banánu a guavy.
Ovoce se dá jíst čerstvé, v salátu, oloupané a nakrájené na kousky nebo jednoduše lžičkou jako kiwi. Dá se z něj připravit i lahodné sorbety nebo gurmánské džemy.