Bílý bez je nádherně kvetoucí keř, známý svými jedlými plody, které potěší i ptactvo.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Sambucus canadensis
Čeleď: Adoxacées
Typ: Keř
Výška: 3 až 5 m
: Postava částečný stín
Půda: lhostejná
Listy: Opadavé - Kvetení: červen až červenec
Výsadba kanadského bezu
Bílý bez může být vysazen lhostejně, na podzim nebo na jaře. Preferujte výsadbu na podzim, abyste na jaře usnadnili zotavení.
Pokud musíte sázet na jaře, naplánujte si na začátku pravidelnou zálivku, která pomůže ukotvit kořeny v půdě.
Má rád slunce a jakýkoli typ půdy, ať už vápenitou, mokrou nebo spíše suchou.
- Řiďte se našimi radami pro výsadbu keřů
- U živých plotů můžete variovat odrůdy, například s fialovým bezem, pro velmi dekorativní efekt
Prořezávání, péče o bílý bez
Bílý bez je strom, který nevyžaduje téměř žádnou údržbu, protože se snadno pěstuje a je odolný vůči většině chorob.
Pro zvýraznění krásného vybarvení černého bezu zkraťte na jaře větve asi o 1/3.
Vědět o kanadském bílém bezu
Bílý bez, neboli kanadský bez, nabízí světlé olistění, diskrétní a barevné kvetení a plody, které jsou potěšením pro ptáky.
Zároveň velmi mrazuvzdorný, odolává do -30°, a málo citlivý na choroby, je to velmi nenáročný keř na pěstování.
Jíme jak ovoce, tak květiny, ze kterých se v severských zemích dokonce vyrábí víno. Vyhýbáme se však konzumaci syrových plodů, protože jsou mírně toxické a ve vysokých dávkách mohou způsobit nevolnost a zvracení.
Tento krásný keř se snadno pěstuje a nevyžaduje téměř žádnou údržbu kromě každoročního prořezávání, které není nezbytně povinné.
Nakonec vězte, že budete dělat vynikající bezová želé, limonády a sirupy, protože po uvaření velmi příjemně voní a jsou zcela jedlé.
Jsou plody bílého bezu jedlé?
Jeho plody jsou jedlé, ale pozor, bobule je nutné vařit, aby se odstranilo jakékoli riziko toxicity.
Pokud máte pochybnosti, zjistěte riziko, že budete mít nějaké žaludeční problémy.
Využití bílého bezu zahradníky
Binový hnůj je vynikající způsob, jak ekologicky ošetřit rostliny proti některým škůdcům, jako jsou mšice nebo housenky.
Recept na bezinkový hnůj je jednoduchý: 1 kg listů na 10 l vody, která se nechá 3 až 6 dní kvasit a poté se přefiltruje a použije se jako postřik.
Chytrý tip na bílý bezinek
Bez roste velmi rychle, což z něj dělá velmi dobrý keř, který se dá rychle skrýt před zraky.
©nickkurzenko
