Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nechybí v výsevním kalendáři podzim.
Od září do ledna se v zeleninové zahradě zakládají zimní saláty a raná zelenina.
Přečtěte si také:
> Lunární kalendář pro zahradu s měsícem
> Zahradnický kalendář od září do prosince
Sejměte podzim
Riziko veder se rozptyluje, plevel ztrácí sílu, hmyz je méně škůdců a déšť nahrazuje zalévání. Počasí je samozřejmě méně krásné, dny se zkracují, ale podzim má pro zahradníky stále několik významných výhod. A toto je období k setí, zejména zimní saláty a raná zelenina.
Rukola , mesclun, jehněčí salát jsou snadno dostupné, stejně jako fazole , tuřín a zimní ředkvičky . Namočení semen předem jim může pomoci klíčit, ale pak je nejlepší nepropustit vodu. Podzimní sazenice rostou o to lépe, když nacházejí útočiště na místě v zahradě chráněném před větrem a užívají si jižní expozici.
Praktický a včasný výsev
Díky možnosti setí je od září špenát dokonce hraje roli při pomoci zahradníkovi, protože se vyhýbá plení pozemku a může být konzumován od listopadu.
Totéž pro fazole, které jsou zpět v módě poté, co téměř zmizely z našich talířů. V zeleninové zahradě se používají jako zelené hnojení, protože jeho kořeny obohacují půdu fixací dusíku ve vzduchu. Kromě toho, jakmile je rostlina řezána, rychle hnije a mění se na kompost.
Když přijde zima, umožňuje použití chráněné školky setí vodnice od ledna. Mají rádi měkké a chladné půdy, bohaté na humus, ale ne vápenité. Určité odrůdy zeleniny a aromatických látek jsou ideální pro předčasný setí, i když je zima a země je zmrzlá. V této kategorii najdeme cibuli , hlávkový salát , ranou mrkev , hrášek, kedluben a také kopr , kerblík nebo petržel . Pokryté tenkou vrstvou kompostu, semena vyklíčí, jakmile teplota změkne. Sklizeň může začít, když jaro sotva vystoupí do popředí.
Fabienne Smooth