Střídání plodin slibuje velkorysé sklizně omezením ohnisek nemocí a využitím dostupných živin.
Zjistěte, jak to zařídit ve své zeleninové zahradě!
Přečtěte si také:
- Zeleninu dobře zkombinujte
Co je střídání plodin?
Střídání plodin znamená nepěstovat stejnou rostlinu na stejném místě dva roky po sobě. V kuchyňské zahradě si rostliny berou živiny z půdy. Některé jsou náročnější na dusík, jiné fosfor nebo draslík. Rajčata vyčerpají půdu, protože potřebuje hodně živin, zatímco luštěniny ji naopak obohatí dusíkem. Z tohoto důvodu nesadíte rostlinu dvakrát na stejné místo. To umožňuje využít specifičnosti každé rostlinné rostliny, vyhnout se množení škůdců a chorob a optimálně využívat živiny.
4 druhy rostlin
Listová zelenina: potřebuje substrát bohatý na dusík, jako je chřest, zelí, špenát, saláty, bylinky atd.- Luštěniny: mají schopnost zachytávat dusík ve vzduchu, fixovat ho a uvolňovat zpět do půdy. Jedná se o čočku, fazole, fazole, hrášek atd.
- Ovocná zelenina: velmi chamtivá na živiny, jako je cuketa, melouny, lilky, rajčata atd.
- Kořenová zelenina: brambory, ředkvičky, cibule, topinambury atd. Tyto rostliny budou živiny čerpat do hloubky.
Jak střídat plodiny?
Důležité je proto střídat různé druhy rostlin z jednoho roku na druhý. K tomu rozkrojte zeleninovou zahradu na čtyři části. Aby byl váš úkol jednodušší, neváhejte nainstalovat zeleninové záplaty, které vám umožní jasně vymezit různé výsadbové prostory. První rok vložte listovou zeleninu do prostoru č. 1, kořenovou zeleninu do č. 2, ovocnou zeleninu do č. 3 a luštěniny do č. 4. V následujícím roce budou luštěniny obohaceny půdu dusíkem, proto na ně umístěte listovou zeleninu.Luskoviny obnoví substrát místo ovocné zeleniny, která z půdy čerpala mnoho živin. Ovocná zelenina je umístěna na starém místě kořenové zeleniny a ta nahrazuje listovou zeleninu a čerpá své zásoby hlouběji než jejich předchůdci.
Bohatá půda
Princip střídání plodin optimalizuje živiny, aby byla zajištěna dobrá úroda. Nezapomeňte však půdu obohatit přidáním kompostu. Každý rok více či méně bohatě přispívejte podle pěstovaných rostlin. Na podzim můžete také zasít zelený hnoj, abyste obnovili půdu. U ovocné zeleniny rozetřete na podzim dobrou vrstvu kompostu. Během zimy bude Země všechny tyto prvky asimilovat a příští jaro bude připravena plantáže přivítat. Na druhou stranu, česnek a cibule nevyžadují hnojiva s rizikem hniloby cibule. Vzdělávejte se o potřebách každé rostlinné zeleniny, kterou chcete pěstovat, abyste se spojili s těmi, kteří potřebují velkorysé množství kompostu, s těmi, kteří jsou spokojeni s mírným množstvím, a těmi, kteří to nepotřebují.
Násobek 4
Viděli jsme jednoduchý rozpis druhů zeleniny pro zdravé střídání. Přístup můžete zkomplikovat přidáním dalších sekcí. Například u kořenové zeleniny šalotka nevyžaduje hnojivo ani zalévání, zatímco tuřín ocení bohatou a chladnou půdu. Vytvořte pro listovou zeleninu dvě různá místa , pokud budete postupovat ve stejném pořadí otáčení.
Rotace přes 4 roky
Některá zelenina může být znovu vysazena každé 2 roky na stejném místě, jiná každé 3 nebo 4 roky. Pro zjednodušení zaokrouhlujeme na 4, abychom měli společný rytmus. Uvědomte si však, že na stejném místě je možné znovu vysadit některé druhy zeleniny, které jsou s sebou kompatibilní. To je případ fazolí, kukuřice nebo póru.