Absint je lépe známý a proslulý svým likérem než mnoha výhodami v zahradě.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Artemisia absinthium
Čeleď : Asteraceae
Typ : Polo vždyzelená trvalka
Výška : 40 až 150 cm
Expozice : Slunečná
půda : Bohatá a lehká
Sklizeň : květen až říjen
Je aromatický, má mnoho léčivých vlastností a v zeleninové zahradě se ukazuje jako dobrý repelent.
Absint také pomáhá bojovat s mšicemi, mrkví, brouky a kapustou.
Výsev a výsadba pelyňku
Absint má rád slunečné situace a relativně lehké, dobře odvodněné půdy.
Výsadba pelyňku:
Pokud si absint koupíte v květináči , měli byste si ho naplánovat poměrně rychle přesunout do většího květináče nebo ho po zakoupení dát do země .
- Jedná se o záruku, že se rostlina vyvíjí za nejlepších podmínek.
- Zalévejte na začátku velkoryse a pravidelně 1. rok, zejména v horkém počasí.
Zasejte absint dobře:
Absint lze zasít na místo po celé jaro a léto.
- Semena zakopejte do 1 až 2 cm zeminy
- Umístěte své řádky 20 cm
- Zalévejte pravidelně za jemného deště až do vzniku, který může trvat až 2 týdny.
Jakmile rostliny vytvoří 4 nebo 5 listů, ztenčete asi na 20 cm, abyste ponechali prostor pro vývoj rostliny.
- Dospějí asi 2 měsíce po zasetí
Násobení absintu:
Je velmi snadné znásobit absint rozdělením starých kmenů.
- Musíme oddělit staré nohy
- Okamžitě ji znovu vysaďte a poté vodu z důvodu rychlého zotavení
Absintova péče
Jakmile je na svém místě, neměl by absint vyžadovat hodně údržby.
Chcete-li regenerovat své pelyněk, rozdělte trs na jaře každé 3 roky nebo tak.
Sklizeň absintu
Květy a listy lze řezat podle potřeby až do prvního mrazu.
Je lepší vytrhávat stonky jeden po druhém, místo toho odtrhávat několik listů, když jdete.
- Ujistěte se, že jíte nejlépe nejstarší stonky .
Zachování absintu
Na podzim, abyste udrželi svůj absint co nejdéle, odřízněte jej na zem a uložte jej do sklenice v mrazáku , aby listy zůstaly celé.
Můžete také nechat listy uschnout na suchém a větraném místě, rozdrtit listy a uchovávat je ve vzduchotěsné nádobě.
Dobré vědět o absintu
Pelyněk je bylinná trvalka, která může dorůst až do výšky 1 metru a je dobře známá tím, že dala své jméno slavnému alkoholu.
Pokryté stříbřitě bílými vlasy dává celé léto hezké žluté květy.
Používá se jednak v zahradě pro své pozitivní účinky na růst rostlin, ale také jako repelent proti některým škůdcům . Za tímto účelem připravíme tekutý hnůj nebo ho zasadíme uprostřed zeleninové zahrady.
Absint má také léčivé vlastnosti a výhody pro naše zdraví. Často se používá při léčbě bolestí žaludku, v boji proti únavě, ale také v boji proti mořské nemoci nebo přepravní nemoci.
Příprava infuze absintu
Musíte začít sušením květů pelyňku ve stínu. Listy lze přidávat během celého období květu.
Recept na infuzi absintu:
- Nechejte vyluhovat 5 až 6 g sušených květin na 1 litr vroucí vody.
- Pijte 2 až 3 šálky infuze absintu denně, ne více
Chytrý tip
Absint má repelentní sílu proti psím blechám, zejména mimo kvetení. Jedním trikem je vložit do košíku psa několik listů pelyňku, které slouží jako kontrola blech.
Přečtěte si o aromatických rostlinách:
- Aromatické rostliny, vše, co potřebujete vědět o kultivaci