Rajče je vynikající ovocno-zelenina, ideální pro letní pěstování na zeleninové zahrádce.
Shrnuto, co potřebujete vědět:
Jméno: Solanum lycopersicon
Čeleď: Solanaceae
Typ: Ovoce/Zelenina
Výška: 80 až 140 cm Slunečno
Půda: Lehká, poměrně bohatá
Výsev: konec zimy/jaro - Sklizeň: léto
- Pěstování rajčat v květináčích
- Rajčata bez nemocí
Setí a sázení, údržba, choroby a sklizeň rajčat, každé gesto je důležité.
Výsev a výsadba rajčat
Rajčata lze venku pěstovat až od poloviny května, po všech nebezpečích mrazů a po ledových svatých ve většině oblastí. Nemá smysl vysévat příliš brzy.
Kdy zasít rajčata?
Výsev rajčat začíná na konci zimy, pod krytem a při teplotě minimálně 18-20°.
- Nahlédněte do našeho listu pro výsev rajčat a začněte v únoru až březnu pod krytem.
- Výsadbu po zasetí lze provést, až pominou všechna rizika mrazů.
Pokud je tato metoda trochu delší, její provedení je velmi snadné a odměnou vám bude nesrovnatelná chuť ovoce, které sklidíte!
Výsadba rajčat:
Je to dobrý způsob, jak začít pěstovat rajčata.
Pokud kupujete rajčata v květináčích, jsou to mladé rostlinky.
Vysázejte je na slunné místo chráněné před větrem, přesto hrozí mrazy.
Dodržujte vzdálenost asi 80 cm mezi každou rostlinou.
Vložte rajče, abyste je opravili za pochodu.
Rajčata miluji:
- Bohatá půda, ideálně vyhnojená před výsadbou.
- Velmi slunečná expozice.
- Pravidelné zavlažování bez smáčení listů, aby se předešlo nemocem.
Údržba rajčat
Rajčata musí být pro dobrý vývoj dobře vystavena slunci.
Odstraňte výhonky (známé jako „přísavky“), které se mohou vyvinout na spojení mezi listem a stonkem. Tyto „přísavky“ odebírají hodně mízy na úkor růstu rostliny.- Když rostlina dosáhne své maximální výšky, seřízněte hlavu a nechte asi 4 nebo 5 shluků listů.
- Přečtěte si náš článek o prořezávání rajčat
Pravidelně okopávejte a čistěte zem, abyste zabránili růstu plevele.
Pravidelné ošetřování kostivalovým a kopřivovým hnojem pomáhá hnojit půdu, posilovat rostlinu a předcházet nemocem.
- Zjistěte, jak kopřivový hnůj zabraňuje nemocem rajčat
Pro krásnější rajčata přineste jednou až dvakrát za měsíc speciální organické hnojivo na rajčata.
- Přečíst: Zjistěte více o péči o rajčata
Nemoci rajčat
Radu najdete kliknutím na odkazy pro každou z těchto nemocí.
- Pozdní plíseň rajčat: Černé skvrny na listech.
- Padlí: bílá plstnatost na listech.
- Mšice: Rajčatové listy se srolují.
- Nemoc černého dna rajčat: Léčí se jako plíseň.
- Bílá muška: Na spodní straně listů se shromažďují malé mušky. Musíte ošetřit rostlinným insekticidem nebo zasadit lichořeřišnici na úpatí vašich rajčat.
- Horník listů rajčete: tato larva vykopává štoly, na listech i na stoncích a rajčeti.
- Časná plíseň rajčete: rajče se zdá být nekrotické a na dužině má černé skvrny.
Všimněte si, že ošetření směsí Bordeaux zabrání většině nemocí, které ovlivňují pěstování rajčat.
Sklízení rajčat
Sběr rajčat probíhá v létě a může trvat až do podzimu, pokud to klima dovolí.
- Sklízejte rajče, když je dobře vybarvené, obvykle 4 až 5 měsíců po výsevu.
Některé plody mohou dozrát velmi pozdě.- Můžete si je natrhat a nechat dozrát v garáži nebo na okenním parapetu.
Odrůdy rajčat
Zde jsou některé odrůdy rajčat, staré nebo nedávné, zajímavé z hlediska kultury nebo chuti.
Dobrý způsob, jak měnit chutě a příchutě.
„Banánové nohy“: Válcovité, červencové, sladké maso.>Pěstování Banana Legacy
„Steak“: Kulatý a plochý, srpen, plněná rajčata.
„Koktejlová třešeň“: Cherry rajče, léto, sladké.
„Cornue des Andes“: Protáhlá, předčasná, pevná dužina.>Pěstování Andského Cornue
„Gardener’s Delight“: Malé, křupavé a kyselé. Výrobní.
„Deset prstů Neapole“: Válcový, červenec až říjen, sladký.
„Elko F1“: Protáhlý, červenec až říjen, dobrá produkce.
„Fandango F1“: Kulatý , brzy, začátek července.
„Farta F1“: Dlouhá, malá a špičatá, srpen až říjen.
„Zelená zebra“: Kulaté, červencové, dědictví rajče, pruhované světle zelenou barvou.>Pěstujte zelenou zebru
„Luxor F1“: Plochá, od července do října, pevná a šťavnatá dužina.
„Marmande“: Plochá a žebrovaná, začátkem června.>Pěstujte Marmande
„Černý Krym“: Kulatý, červnový, tmavě červený, bez pecek.>Pěstování krymské ostružiny
„Ophelia F1“: Kulatá, od července do října, velkorysá produkce.
„Roma“: Dlouhá a špičatá, červenec; pevné maso, které dobře drží.>Pěstování Roma
„Rose de Berne“: Průměrná, jemná chuť, růžová dužina.
„Saint-Pierre“: kulatá; střední čas, červenec; snadné pěstování.>Pěstujte Johna Dory
„Sweetie 100“: kulaté, malé a rané, od června, chutné. „Tomato Torino“: Bohaté na lykopen>Pěstování rajčat Torino
Vědět o rajčatech
S trochou zkušeností se rajče poměrně snadno pěstuje.
Rajče je jedno z nejpěstovanějších druhů ovoce/zeleniny na světě a nachází se v mnoha receptech na rajčatové bázi.
Ať už v zeleninovém záhonu nebo na zahradě, na balkóně nebo terase, tato rostlina má tu výhodu, že je velmi produktivní.
Složeno z 95 % vody, rajče je nízkokalorické, ale bohaté na vitamín C, B3, B6, A K a E.
Je bohatý na minerály jako draslík, mangan, měď, hořčík a fosfor.
- Zdraví: výhody a přednosti rajčat
Chytrá rada
Hnojivý mulč typu kakaových skořápek bude perfektní pro vaše rajčatové plantáže!
- Najděte všechny naše články a recepty věnované rajčatům
