Dopřejte si tyto lahodné jahodové verinky à la faisselle pro lehký dezert, který se snadno a rychle připravuje.
Příprava : 15 min
Úroveň obtížnosti : Snadný
Rozpočet : Levný
Ingredience pro 4 osoby:
- 250 g jahod
- 4 snítky máty
- 400 g faisselle (40% tuku)
- 4 lžíce. agávový sirup
- 2 suché sušenky
Jahodové verinky s faisselle
> Umyjte, odstraňte a nakrájejte jahody na mirepoix.
> Umyjte, osušte a odstraňte listy z máty.
Ve 4 verinách,
> Uspořádejte dobře odvodněnou faisselle, nalijte agávový sirup a poté vložte mirepoix jahod. Vložte do lednice.
Když jste připraveni k podávání, rozemlejte sušenky, posypte nimi každou verrinu a ozdobte lístky máty.
Šéfkuchařova BABA
Tyto veriny můžete připravit z malin , fíků nebo jiného sezónního ovoce.
Ozdobte je opečeným sezamem, vločkovými mandlemi nebo čerstvými bylinkami.
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
