Nainstalujte si do zahrady šípek, který vás na jaře okouzlí nádhernými květinami a celou zimu vás potěší svými plody!
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Rosa canina
Rodina : Divoká růže
Typ : Růže
Výška : 1 až 3 m
Šířka : 1 až 3 m
Expozice : Slunečno a polostín
Listy: Polozelené, opadavé - Kvetoucí: Jaro, léto
- Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti šípků
Jak zasadit šípky
Šípek je snadný, odolný keř , kterému se obecně daří ve všech typech půdy.
Nejlepší čas na výsadbu šípků je podzim , pak jaro .
Šípka je ideální keř na postelích, izolovaný nebo k vytvoření divokých živých plotů .
- Během nejteplejších hodin budete své šípky instalovat na slunce nebo do částečného stínu .
- Zasaďte šípky do směsi zahradní půdy a zeminy se zalévacím substrátem , nejlépe s hnojivem na dně díry.
- Po výsadbě velkoryse zalévejte.
- Mulčování šetří vodu a zabraňuje růstu plevele.
Plody šípky se nejlépe sklízejí na podzim, když jsou stále pevné, ale lze je sklízet také po prvních mrazech, kdy jsou mangold.
Šípkové řezání
Chcete-li šířit šípku, vezměte odřezky dlouhé 20 cm od konců větví keřového roku. Umístěte je do směsi 2/3 lehké půdy a 1/3 písku a umístěte ji na sever. Půdu udržujte vlhkou po celou zimu.
Na jaře přesaďte zakořeněné řízky do zdravé, dobře odvodněné půdy vystavené slunci. Sláma pro usnadnění zotavení.
Péče o šípky
Jak již bylo zmíněno dříve, šípky se velmi snadno udržují . Několik akcí bude stačit k tomu, aby rok co rok překrásně kvetly.
- Hnojivo z růžových keřů na jaře způsobí, že kvetení bude ještě hustší a bohatší.
- Mulčování na základně šípků zabrání růstu plevelů a udrží půdu chladnou
- Odstraňování vybledlých květů pomáhá podporovat vzhled nových květů.
- Každoroční prořezávání výrazně podpoří kvetení.
Dobře prořezejte šípkové boky
Pokud budete své šípky pravidelně (jednou ročně) stříhat, umožníte jim lepší růst, hezký zvyk a lepší kvetení od jara do podzimu.
- Prořezávání se nejlépe provádí po odkvětu.
- Postupně odstraňujte mrtvé dřevo.
- U živých plotů můžete udržovat požadovanou výšku prořezáváním po odkvětu.
Vědět o šípcích
Nainstalujte si psí růži do rohu vaší zahrady: na jaře vás okouzlí nádhernými květinami a celou zimu vás potěší svými plody!
V době svého květu, kdy byl květ ozdoben jednoduchými a štíhlými květy s bílými až růžovými okvětními lístky, je psí růže na podzim ozdobena malými červenými plody. Ty druhé, šípky , jsou extrémně bohaté na vitamín C: k získání ekvivalentu vitamínu C ve 100 g šípků je zapotřebí 1 kg citronu!
Chcete-li si je užít celou zimu, sbírejte je po prvním mrazu - který je ochlazuje - a rychle je osušte tak, že je umístíte poblíž zdroje tepla. Přidají se do vašeho ranního čaje a dodají vám energii na celý den.
Výsadba šípků je na dosah každého. Abyste ze šípků vytěžili maximum, upřednostňujte druh „Rosa villosa“ (neboli chlupaté šípky): jeho plody jsou nejbohatší na vitamin C. Jeho srst je výrazným znakem.
S radostí používáme šípkové bobule v džemu nebo želé, ale také slavný domácí kečup.
Ctnosti a výhody šípků
Šípky jsou zlatým dolem pro lékopis: pupeny stimulují imunitní systém, hrušky po usušení lze použít stejně jako ovoce pro bylinné čaje nebo osvěžující odvar.
Kuchyně není vynechána a šípky se používají v mnoha receptech na želé, džemy a další „kečup“.
Než je použijete v kulinářském přípravku, nechejte je projít sítem, abyste odstranili semínka a chloupky (slavné škrábající chloupky, které tolik bavily děti minulých let): jsou močopudné a dráždivé.
- Přečtěte si také: zdravotní výhody a přednosti šípků
M.-CH