Černá arónie je malý keř, který nabízí pěkně jedlé bobule od léta do zimy.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Aronia melanocarpa
Čeleď : Rosaceae
Typ : Ovocný keř
Výška : 1,5 až 3 m
Expozice : Slunečná
Půda : Obyčejné
listy : Opadavé - Kvetoucí : Duben - Sklizeň : Srpen
Hlavně potěší ptáky, často se pěstuje spíše pro svůj okrasný než plodný aspekt.
Výsadba černého chokeberry
Zakoupené holé kořeny, je nutné zasadit na podzim , dávejte pozor, abyste odrůdy smíchali, abyste optimalizovali hnojení.
Sázením na podzim budete mít šanci na první sklizeň v následujícím roce.
Můžete také zasadit chokeberry koupil v nádobě na jaře , dávat pozor, aby voda pravidelně na začátku.
- Arónie černá potřebuje k produkci bobulí sluneční světlo
- Dodatek během výsadby zvyšuje výnos černého rybízu
- Podívejte se na naše tipy na výsadbu.
Prořezávání, údržba chokeberry
Na konci zimy zastřihněte staré větve asi o 1/3, vyvětrejte střed a udržujte pohárový tvar.
Nakonec odstraňte mrtvé a křehké větve.
Na jaře přidejte hnojivo na ovocné stromy, abyste stimulovali plodnost.
Vědět o chokeberry
Ať už během dubnového květu nebo v létě plodící, arónie nabízí velmi dobrý celkový vzhled a své místo si najde stejně izolovaně jako v živém plotu.
Také se nám líbí pro jeho okázalé listy na podzim.
Tento keř nabízí krásné černé bobule, které potěší milovníky dobrých koláčů, clafoutis, drobků nebo džemů. Bohatý na vitamin C, arónie je jádro ovocných keřů.
Nejběžnější odrůdy aronias jsou:
- Aronia melanocarpa
- Aronia arbutifolia, listy Aronia arbutus
- Aronia prunifolia, arónie švestková
Arónie v kuchyni
Chokeberry se pěstuje hlavně v Kanadě a Severní Americe, kde toto ovoce rádi používáme do džusů, džemů a želé.
Často se také začleňuje do vín, likérů a sirupu, a to jak pro svou chuť blízkou černému rybízu, tak pro svou barevnost.
Nakonec si všimněte, že toto ovoce lze použít v omáčce k masu a zvěřině, kachně.
Obrázek © honka13
Chytrý tip o chokeberry
Vyčkejte, až bude ovoce velmi černé.
