Jak sklonit svůj interiér, dosáhnout nulového odpadu nebo udržovat svůj interiér přírodními produkty? Přesvědčené ekologky, obě sestry Toulouse se zavázaly ke každodenní změně stravovacích návyků. Setkání s Claire.
Proč jste se rozhodli přijmout tento čistší životní styl?
Blog se narodil na konci roku 2016, ale moje povědomí sahá až do roku 2014, kdy jsem otěhotněla se svou dcerou: Přemýšlela jsem o tom, co jím, co si dávám na kůži … Pokud jde o moji sestru, je to je jeho práce v restauračním průmyslu, která mu otevřela oči nad plýtváním potravinami . Každý jsme kráčeli sami, pak jsme šli do nulového odpadu . V roce 2016 jsme vytvořili náš blog, abychom sdíleli naše tipy a náš životní styl, ale především abychom zabránili ostatním ve stejných chybách jako my.
Jak se to promítne do vašeho interiéru?
Výzdoba byla vždy součástí mého života, protože jsem architekta tréninkem. Je zřejmé, že jsem toto ekologické svědomí použil ve svém interiéru tím, že jsem lovil nábytek a předměty a očistil co nejvíce. Hledáme minimalistu, zejména v kuchyni, kde jsem se snažil co nejvíce vymýtit plast a kde máme minimum nádobí. Podmínil jsem se, že nebudu kupovat nic nového, ať už je to nábytek, dekorace nebo oblečení, samozřejmě z estetického hlediska, ale především z ekologického hlediska … Nulový odpad není nelze-li to považovat za nedosažitelný cíl, je to cesta, která nám přinese lepší pohodu. Nemůžete vyrábět své výrobky pro domácnost, ale kupovat je například hromadně. Neexistuje žádný závazek ani cíl dokonalosti. Nejdůležitější je uvedení do pohybu.
Jaké jsou výhody pro vás a vaši rodinu každý den?
Především je to přínos pro zdraví . Cítím, že všechno, co dělám, je zdravé pro moji rodinu, a to jak z hlediska jídla, které jím, tak z domácích produktů, které vyrábím. Existuje také celková ekonomická výhoda , která je kombinována s určitou autonomií a nezávislostí na supermarketu. To mi umožňuje reinvestovat do potravin tím, že budu jíst zdravěji, ekologicky …
Jaký je váš největší úspěch?
Poprvé jsem vynesl odpadky po 3 měsících ! Osobní hrdost a mentální zátěž méně … Obecně je naší největší hrdostí návrat, který máme na sociálních sítích. Naším motorem je každodenní posun vpřed. To nám v naší míře umožňuje měnit věci.
Jaké změny byste v tomto směru chtěli provést?
Mým dalším životním krokem by bylo hledání větší autonomie: větší zahrada a především větší zeleninová zahrada, abych nebyl závislý na supermarketu. Nechci žít v autarkii, naopak, chci se zaregistrovat do procesu místní vzájemné pomoci .
Na závěr, jaká je vaše rada, abyste začali měnit své zvyky?
Začněte s něčím, co se vám zdá snadné nebo alespoň dostupné , v závislosti na vašem zdokonalení … Může to být výrobky pro domácnost s vytvořením ekologické drogerie přípravou jejích produktů nebo jejich použitím v surovém stavu, nebo proč ne v koupelně , pokud se o sebe rádi staráte a chcete své výrobky nahradit výrobky bez obalu?
Chcete-li se dozvědět více o Claire a Camille, navštivte jejich blog, c.lairdutemps nebo jejich účet Instagram.
