Ženská zastávka v Château de Sacy.
Renovace inspirovaná Madeleine Castaingovou
Výzdoba tohoto hradu vypráví příběh různých majitelů - obchodníků s látkami - a také příběh jeho země: Champagne. Před více než 30 lety Marie-Christine Mecoen, obchodnice s dekoratéry a starožitnostmi, již ve svém předváděcím bytě v Tarnu otevřela takzvaný konceptový obchod. Viděla ji Ana Simone Salyjeeves, bude spolupracovat s největšími designéry interiérů v Londýně v San Francisku a nadále pěstovat svou vášeň pro starožitnosti. Co by dnes mohlo být normálnější najít na tomto zámku všechny materiály a historii minulosti, která nikdy neměla být poznamenána. Hluboce inspirovaná stylem Madeleine Castaing, který ve třicátých letech minulého století hrál ve světě umění významnou roli, a to jak prostřednictvím její profesestarožitnice než ve své profesi dekoratéra. Exotické listy, opálové lampy, různobarevné pruhy, které se přezdívá „diva dekorace“, byly jedním z prvních, které otřásly velmi moudrými kódy dekorativního umění. Jeho styl se vyznačuje chytrou kombinací žánrů: mezi Napoleonem III, anglickým Regency a Directory.
Ovčí kůže na barových stoličkách nám připomíná, že předtím, než tu byli doma, pokud jde o fleurs-de-lis, vzdávají poctu Versailles, králi Slunce, bez kterého by šampaňské nemuselo mít celosvětový vliv. .
Obnovte identitu místa porovnáním jeho historie
Zámek Napoleon III potil látku, kterou Marie-Christine přiznává, není divu, protože majitelé byli obchodníci s textilem, myšlenkou bylo vrátit mu DNA pomocí teplých a hedvábných materiálů - vlněné závěsy lemované hedvábím . Směs země a nádhery spojená se šampaňským.
V obývacím pokoji není nic konvenčního, s okrovými stěnami, zvýrazněnými bílými výklenky - pozůstatky minulé architektury, otevřený krb před nízkými skleněnými stoly, orámovaný hlubokými a měkkými pohovkami. 
Ratanová křesla kývnou na suroviny ze šampaňského, přesněji na koše, které se používají ke sklizni hroznů. Vždy tato jemná směsice minulosti a pohody sladkých okamžiků ke sdílení. 
Křišťál pro osvětlení, bi-materiály jsou také velmi přítomné při renovaci místa.
Šumivý valčík, Honey Night nebo Sun King, od potěšení ze šampaňského po potěšení královského dvora, všechny pokoje nesou jméno vesmíru spojeného s tímto šumivým a okouzlujícím nápojem dle libosti. Pokud jsou tapety rozšířením barev exteriéru, co vám mohu říci o tisíci a jednom příběhu, který obsahují …
Ponořte se do snu, pokaždé jiného, Salon d'Eugénie vás zve do atmosféry Napoleona III. 
V tomto domě, který provozuje Tiphaine Brossier z 12 malých apartmánů, jsou ženy poctěny Božské Joséphine, Madame de Pompadour nebo koupelně Marie-Antoinette v tónech práškově modré barvy, baldachýnu saténové postele, historického dekoru zůstává ultra moderní a rafinované. 
Pokud jde o pokoje, mají jedinečný dekor: Divine Joséphine vás vezme zpět do dob Directory, jejího bláznivého milostného příběhu s Napoleonem I. Cítíte sladkost šumivého pokladu regionu, jakékoli jiné eskalace v atmosféře, která v reflektoru réva.
Koupelny prodlužují okamžik potěšení spojené s pohodou. Marie-Christine je navrhla jako velká a prostorná s křesly a pohovkami, aniž by zapomněla na návrat, kdy do koupelny Sun King umístila svíčky, bylinné čaje nebo dokonce sklenku šampaňského.
V době, kdy ženy obdělávaly půdu a vinnou révu, muži odešli vyjednávat o plodech těchto sklizní, dnes šampaňské (které se má konzumovat s mírou) zůstává luxusním výrobkem, s výjimkou těch z regionu.
