Vápencové půdy nejsou u zahradníků nejoblíbenější. Kamenité, suché a chudé, podmínky jejich pěstování ve skutečnosti nejsou na první pohled ani zdaleka zřejmé. S pár úpravami si však budete moci užívat úrodnou zeleninovou zahradu i v alkalické půdě.
Zde je návod, jak pěstovat zeleninovou zahradu ve vápencové půdě.
Je půda v mé zeleninové zahradě křídová?
Alkalinitu půdy měříme podle jejího pH. Pokud je tato hodnota mezi 7,5 a 8,7, nacházíte se v přítomnosti alkalické zeminy (vápence).Pokud tato rychlost přesáhne 8,7, půda je pak velmi vápenatá. Vápencová půda obsahuje hodně uhličitanu vápenatého. Skládá se z 10 až 30 % uhličitanu vápna spojeného s jílem. Ve skutečnosti čím vyšší je koncentrace vápence, tím zásaditější je země.
- Jít dále: jak snadno identifikovat povahu vaší půdy
Vápnitou půdu lze poměrně snadno rozpoznat, zejména kvůli množství bělavých oblázků, které obsahuje (často na povrchu). Kromě toho vápenec dodává zemi světlou barvu a ta má lehkou texturu s křídovým vzhledem. V létě půda rychle vysychá, dokonce praská. Vápnitou půdu poznáte i podle vápnitých rostlin, které tam přirozeně rostou, jako je mák, jetel, černý bez, divoká čekanka, hořčice polní atd.
Uvědomte si však, že pouze analytická sada vám umožní přesně definovat pH vaší půdy.
Jakou zeleninu zasadit do vápenaté půdy?
Některé druhy zeleniny se vápenité půdě přizpůsobí snadněji než jiné. Někomu je toto prostředí dokonce příznivé. To je zvláště případ zelí, které je tam mnohem méně náchylné ke kypřiči než v kyselé půdě.
Do mírně vápenité půdy neváhejte zasadit špenát a salát, červenou řepu, pastinák, chřest a ředkvičky.- Do alkalické půdy s pH mezi 7,5 a 8,7 vysévejte mrkev, fazole, česnek, hrách, čočku, fazole, rajčata a topinambury, tuřín a rutabagas.
- Ve velmi vápenité půdě je docela dobře možné pěstovat zelí, melouny, pórek, artyčoky, ale i saturejku, tymián, rozmarýn a yzop.
Jaká jsou rizika pro mou zeleninovou zahrádku v přítomnosti vápenaté půdy?
Vápenité půdy nezadržují vodu, a proto v létě rychle vysychají. Jsou také poseté kameny, které mohou poškodit vývoj kořenů vašich plantáží. Nadměrná přítomnost vápence také brání rostlinám v přístupu a vstřebávání minerálů (železo, mangan, hořčík), které jsou nezbytné pro jejich růst. Mají pak nedostatek.
Na druhou stranu pórovitost vápencové půdy nabízí dobře odvodněné prostředí, které umožňuje snadné odvádění přebytečné vody. Zásaditá půda tak zabraňuje rozvoji chorob a hub souvisejících s vlhkostí.
Jak napravit vápenatou půdu v mé zeleninové zahradě?
Je možné zvýšit úrodnost vápenaté půdy, abyste mohli snadněji obdělávat svou zeleninovou zahradu.
- Půdu pravidelně obohacujte příspěvkem vyzrálého kompostu. Kompost dodá vašim zeleninovým rostlinám živiny, které alkalická půda postrádá.
- Z výsadbové jámy odstraňte co nejvíce kamenů a půdu hluboce zpracujte.
- Mulčujte povrch zeleninové zahrady pravidelným obnovováním, aby země nebyla nikdy holá. Snáze tak udržíte vlhkost v půdě.
- Výsev zeleného hnojení v období nečinnosti na zahradě. Jetel, vikev a vlčí bob jsou zde preferovány pro jejich schopnost vázat dusík a vracet jej do půdy.
