Peruánská oca, která upadla v nemilost, je opět v módě. Najděte naše tipy na výsadbu a údržbu.
Oca z Peru v kostce:
Latinský název: Oxalis tuberosa / crenata
Čeleď: Oxalidaceae Druh: Hlízovitá zelenina
Výška: 15 až 45 cm
Vzdálenost výsadby: 30 až 60 cm
Expozice: Slunečno až polostín Půda: Všechny typy, ale dobře odvodněná
Výsadba: duben-květen - Sklizeň: listopad až leden
Dovezené do Francie v 19. století, oca z Peru měla nahradit brambory. S malým úspěchem postupně upadl v zapomnění. Dnes je však opět v módě jak na zahradě, tak na zeleninovém záhonu.
Výsadba oca z Peru
Oca z Peru musí být vysazena v dubnu až květnu. V tomto období je riziko mrazů nižší.
Pokud chcete posunout své pěstování kupředu, můžete své rostliny v březnu zasadit a především je chránit před chladem tím, že je dáte například do skleníku.
Chcete-li zasadit své rostliny oca peruánské, obohaťte svou půdu kompostem, zeminou z květináče nebo hnojem. Poté umístěte hlízy 4-5 cm hluboko a rozmístěte je alespoň 30 cm od sebe.
- Každá řada by měla být od sebe vzdálena 60-80 cm.
- Abyste zvýšili výnos vašich plantáží, musí být pěstovány na slunci a v prokypřené půdě.
Kultura a péče o peruánské oca
Zde je několik pravidel, která je třeba dodržovat, pokud chcete optimalizovat produktivitu svých nohou:
- Oca z Peru se sucha nebojí, zalévat je nutné pouze v případě dlouhotrvajícího sucha.
- Když rostliny dosáhnou výšky 15 cm, pravidelně je svažujte, aby nikdy nezůstalo trčet více než 30 cm stonku. Rostlina tak vytvoří více hlíz.
- Oca peruánská produkuje své hlízy koncem roku. V případě velkých mrazů chraňte své plantáže tunelem nebo vnucovacím závojem.
Sklizeň
Po vysazení trvá oca peruánské asi 8 měsíců, než vyprodukuje své hlízy. Sklizeň začíná v polovině listopadu.
Podle vašich potřeb odstraňte hlízy odtržením patky (noh) rýčem.
Potom svou sklizeň vystavte na deset dní slunci, aby hlízy ztratily kyselost.
Můžete si je také uložit doma a spotřebovat po jednom až dvou týdnech.
Zachování oca z Peru
Chcete-li uchovat svou sklizeň nebo rostliny oca z Peru, zasypte je pískem a uložte je do sklepa nebo skladu. Také je nevystavujte světlu.
Nemoci oca z Peru
Oca peruánská je odolná rostlina. Není náchylná k nemocem.
Pokud jde o škůdce, slimáci ocení jeho listy na začátku vegetace. Hlízy mají v oblibě také polní myši a hraboši.
Chytrá rada
aby byla vaše půda měkčí, nevyhazujte popel z krbu. Rozmístěte je ve své zeleninové zahradě: jsou skvělým zdrojem potaše a mají tu výhodu, že odlehčují půdu.