Dopřejte si tento lahodný recept na lososa, čedar a špenátový koláč, chutné a krémové manželství.
Ingredience pro 4 osoby:
- 1 listové těsto
- 250 čedar
- 250 g uzeného lososa
- 150 mraženého špenátu
- 3 vejce
- 20 cl zakysané smetany
- 15 cl mléka
Recept na losos, čedar a špenátový koláč
Začněte tím, že vyválíte listové těsto a pak ho dáte do pekáče
Rozmrazte špenát
Cheddar nakrájejte na tenké plátky
Polovinu plátků položte na dno těsta
Nahoře rozložíme uzeného lososa
V misce na salát,
Smíchejte a rozšlehejte vejce s crème fraîche, pak mléko, sůl a pepř
Přidejte špenát a znovu promíchejte
Nalijte přípravek na čedar a uzeného lososa
Přidejte přes zbytek čedaru
Pečte 25 minut při 180 °
Podáváme s dobrým salátem
Dobrou chuť !
