Jarní cibulka, nebo cibule šalotka, nebo dokonce zelená, je lahodná zelenina, ale také aromatická rostlina s výraznou chutí.
Stručně řečeno, co potřebujete vědět:
Název : Allium fistulosum
Čeleď : Alliacées
Typ : Koreninová rostlina, trvalka
Výška : 20 až 50 cm
Expozice : Slunečná
půda : Poměrně bohatá Sklizeň : Květen až říjen
Snadno se pěstuje a je součástí stejné rodiny jako česnek, cibule nebo šalotka.
Výsev, výsadba pórek
Zasejte na místo od března, kdy riziko extrémního chladu pomine, jinak počkejte do konce dubna nebo května.
- Můžete zasít až do července, abyste šířili úrodu a užívali si ji až do října.
Při setí je nejlepší vylepšit půdu kompostem nebo zeminou, aby se stimuloval vývoj rostlin.
- Násobení lze provést rozdělením chomáčku na podzim.
Vědět o jarní cibuli
Velmi podobné cibuli, jak svým vzhledem, tak svou jemnou a výraznou chutí, jsou jarní cibulkou nádhernou aromatickou rostlinou, kterou lze snadno pěstovat.
V angličtině nebo v některých oblastech nazýváme „cive“, ale rozlišujeme odrůdy podle toho, zda jsou „bílé“ nebo „běžné červené“.
- Druhou odrůdu použijte pro částečné vystavení stínu, protože je snášenlivější a téměř identická s chutí.
- Zdobí většinu letních pokrmů, je konzumován syrový v salátech nebo vařený k dochucení omáček nebo omelet.
Chytrý tip o jarní cibuli
Listy se sklízejí během kultivace rostliny (od 3 měsíců po zasetí).
Chcete-li sklízet bílou co nejdéle, rozmístěte své sazenice včas mezi dubnem a červencem.
