Quetsche, švestka mirabelka, královna claude, trnka … Chcete-li mít radost z ochutnávky těchto odrůd přímo na stromě, zasaďte na své zahradě švestky.
V srpnu a září nás švestky těší: zralé zelené královny, švestky a trnky na džemy … Existují také japonské švestky, třešňové švestky a dokonce i hybridní švestky a meruňky. „Švestka je dominantním druhem v kategorii peckovin,“ vysvětlují zahradníci Élisabeth a Jérôme Jullien. Švestka je třetím nejvíce pěstovaným ovocem ve Francii, pokud jde o rozlohu 75 000 tun ročně “.
Přečtěte si také:
- jak dobře pěstovat švestky
- přínosy pro zdraví a ctnosti švestky
- všechny naše recepty založené na švestkách
Snadný ovocný strom
„Švestkové stromy není těžké pěstovat,“ píší autoři Tout le potager. Jediný požadavek: trpělivost … Někdy musíte počkat 18 měsíců, než uvidíte vyklíčit pouze jádro “. Potom se švestky objeví asi po 5 letech. Jak to udělat ? "Namočte čerstvý kámen na 48 hodin a poté jej zasejte do kbelíku s vlhkou zeminou." Použijte ledničku k přerušení klidu v létě, nebo ji nechte venku po dobu 3 měsíců v zimě, říká Holly Farrel, zahradnice Královské zahradnické společnosti. Na jaře umístěte na teplé a slunné místo. Jakmile jádro vyklíčí, přesaďte mladý strom a poté ideálně zasaďte na podzim, do chráněné a slunečné situace, s kůlem. U trénovaných stromů vyberte zeď obrácenou na západ nebo na jih. “
Švestka: Základní údržba
Celé léto pravidelně zavlažujte a instalujte ochrannou síť proti chamtivým ptákům. V zimě je chraňte před mrazem závojem, poté v únoru přihnojte a v březnu mulčujte. Velmi lehká velikost je dost, ale ne v zimě! Spíše brzy na jaře.
Přečtěte si také: jak pěstovat švestky
Švestka i v malých zahradách!
„Švestky jsou hojné, pokud v okolí zasadíte několik stromů,“ dodává Benoît Priel, spoluautor zahradnického syna. Vzhledem k tomu, že švestky zabírají málo místa, je možné zasadit malý hájek v nepříliš velké zahradě “. Pro velmi malé zahrady nyní existují samoplodné odrůdy švestek, které plodí díky svému vlastnímu pylu: ideální pro výsadbu pouze jednoho stromu. Podobně je mirabellier druh, který zabírá málo místa, a proto je vhodný pro zahrady. Pokud jde o sloupovité švestky, lze je dokonce pěstovat v nádobách.
Číst :
- Zasaďte si jádra! Holly Farrel, publikoval Larousse.
- Pěstujte syna jardina, publikoval Prat.
- Pěstování a péče o ovocné stromy, autor: Elisabeth & Jérôme Jullien, publikováno Eyrolles.
- Celá zeleninová zahrada - zelenina a ovoce doma po celý rok, vydává Marabout.
Claire Lelong-Lehoang
Vizuální kredity: Prunier: © Cokinaci Fotolia Prunier 1 a 2: © iBulb
Přečtěte si také: jak pěstovat švestky
Recept : lahodný švestkový džem
