Koriandr, také známý jako „arabská petržel“ a „čínská petržel“, je aromatická rostlina oceňovaná pro své chuťové vlastnosti. Je to také jedna z nejpěstovanějších bylin na světě.
Aby se nic nezkazilo, koriandr se snadno pěstuje i v nádobách. Zde je návod, jak pěstovat koriandr v květináči, abyste ho mohli mít po ruce poblíž kuchyně.
Výběr květináče vhodného pro pěstování koriandru
Vyšší než široký koriandr se daří v poměrně hluboké a široké nádobě. Instaluje se tedy do květináče o výšce 30 cm a průměru 40 cm.
Lze zasadit i do květináče s jinými bylinkami, např.:
- bazalka;
- petržel;
- a koprem.
Upozornění, vždy zvolte nádobu s drenážním otvorem na dně, aby mohla odtékat přebytečná voda.
Správný substrát pro hrnkový koriandr
Koriandr oceňuje bohaté a kvalitní půdy. Substrát musí být také lehký a odvodňovací. Také můžete půdu vylehčit malou hrstí říčního písku.
Ideální je zasít koriandr do jeho posledního květináče, protože nemá rád, když se s ním hýbe, což také podporuje usazování.
Tady jsou naše tipy na pěstování koriandru
Nainstalujte koriandr na správné místo
Koriandr v květináči potřebuje slunné nebo polostinné stanoviště (zejména během nejteplejších hodin dne). Je instalována chráněná před větrem a průvanem.
Květináč lze instalovat venku na terasu, balkon nebo okenní parapet, ale pouze tehdy, když se již nemusíte bát mrazů. Pokud ji pěstujete uvnitř, umístěte její květináč blízko okna a ujistěte se, že není vystavena spalujícím odpoledním paprskům.
Mrazivá rostlina, koriandr už si neváží tepla. Na druhou stranu má rád chladné teploty mezi 10°C a 22°C.
Zalévejte koriandr v květináči
Při pěstování v květináčích potřebuje koriandr pravidelnou, ale mírnou zálivku. Nedostatek vody způsobuje brzké vylíhnutí a rychlé odumírání rostlin.
Zalévejte svou aromatickou rostlinu, jakmile půda vyschne, aniž byste však rostlinu utopili, protože přebytečná voda jí také škodí.V horkém počasí může být nutné každodenní zalévání. Dávejte pozor, abyste nenamočili listy své rostliny koriandru, protože jsou citlivé.
Mulčuj koriandr v květináči
Pro zachování čerstvosti substrátu se doporučuje mulčovat povrch květináče po celém obvodu základny rostliny.
Vrstva mulče o tloušťce 4 až 5 cm postačí k omezení odpařování vody a tím k ochraně substrátu.
Hnojit koriandr v květináči
V květináčích má substrát přirozeně tendenci rychleji se vyčerpávat. Váš koriandr také ocení pravidelné hnojení. Hnojení výrazně podporuje vznik nových výhonků.
Každé tři týdny můžete substrát obohatit o trochu vyzrálého kompostu nebo o přírodní hnojivo.
Sklízejte listy koriandru
Když se koriandr pěstuje a udržuje ve správných podmínkách, nabízí úrodu, která je stejně bohatá jako chutná. Listy koriandru se pak sklízejí podle potřeby.
Sklízejte pouze velmi zelené stonky (zažloutlé nebo uschlé stonky vyhoďte). Posbírejte listy, které potřebujete, ustřihnutím stonků u základny pomocí čistých nůžek.
Špetka koriandru v květináči
Pro stimulaci růstu vašeho koriandru v květináči můžete pravidelně zaštipovat stonky asi 1 až 2 cm.
Odřízněte stonky květin, jakmile se objeví, abyste zabránili příliš rychlému semeni rostliny. Toto prořezávání také podporuje tvorbu nových stonků.
Pravidelná sklizeň koriandrových listů také pomáhá předcházet hnilobě.
