Tomato Žlutá Ve tvaru hrušky v kostce:
Latinský název: Solanum Lycopersicum
Čeleď: Solanaceae Druh: ovocná zelenina
Výška: 1,20 m až 2 m Vzdálenost výsadby: 50 až 60 cm
Expozice: slunečno Půda: čerstvá, zdravá, bohatá, sypká
Výsadba: květen - Sklizeň: červenec až říjen
Žluté rajče hruškovité, jinak známé jako „rajče žluté hrušky“, je stará odrůda typu Cherry pocházející z Itálie. Rostlina 'Yellow Pearshaped' tvoří velmi kompaktní keř a vytváří dlouhé hrozny asi deseti malých hruškovitých oranžovožlutých plodů.
Žluté hruškové rajče, které se snadno pěstuje, je velmi přínosná odrůda, která nabízí dobrý výnos a sladkou chuť s nádechem kyselosti.
Semínka žlutého rajčete hruškovitého
Zasévejte žluté rajče ve tvaru hrušky teplé a do květináčů mezi únorem a dubnem.
Semena zasejte 1 cm hluboko do speciální výsevní půdy. Sazenice rajčete žluté hrušky nainstalujte blízko zdroje světla, v místnosti s teplotou mezi 18 a 20°C.
Udržujte své sazenice vlhké, bez nadměrné vlhkosti. K zalévání substrátu bez namáčení použijte raději rozprašovač.
Výsadba žlutého hruškového rajčete
Jakmile vaše mladé rostliny 'Yellow Pearshaped' dosáhnou výšky 12 až 15 cm a již se nemusíte bát rizika mrazů (obvykle kolem poloviny května), přesaďte je přímo do zeleninové zahrady, popř. v květináči o průměru větším než 30 cm.
Začněte tím, že půdu uvolníte, než do ní vykopete díru, která má alespoň trojnásobek objemu kořenového systému vašeho rajčete. Mezi řadami ponechte mezeru 70 cm a v řadě 50 cm.
Upravte dno jámy trochou zralého kompostu. Umístěte kolík a poté rostlinu rajčete ve tvaru žluté hrušky, která musí být zakopána až do prvních listů. Před důkladným zaléváním rostlinu zasypte, udusejte a vytvořte misku kolem rostliny, dávejte pozor, abyste nenamočili listy.
Pěstování a údržba rajčete žluté hrušky
Žluté hruškové rajče je odrůda neurčitého vzrůstu, kterou je proto třeba při výsadbě vycvičit.
V květináčích a v zemi potřebuje 'Žlutá hruška' teplo, aby se rozvinula. Vyžaduje slunné, nepálivé vystavení a volnou, bohatou, lehkou půdu, která se udržuje v chladu.
Rajčata moc vody nepotřebují. Jejich kořenový systém jim umožňuje čerpat vodu z hlubin půdy. Nezapomeňte však rostliny rajčat zalévat jednou týdně, zvláště pokud jsou pěstována v květináčích.
Chcete-li snížit počet zavlažování a své zásahy obecně, zvažte instalaci vrstvy organického mulče na zem kolem všech chodidel ve tvaru „žluté hrušky“. Tento trik omezuje výpar půdy a také omezuje rozvoj plevele.
Nemoci a škůdci
Rajče je zelenina velmi náchylná k houbovým chorobám a 'Žlutá hruška' bohužel není výjimkou. Nemoci podporované nadměrnou vlhkostí. Apikální nekróza je způsobena nedostatkem vápníku v půdě.
Sklízení a konzervace „žluté hrušky“
Žluté hruškové rajče se sklízí od července do října. Sklízí se, když je dokonale zralé, když získává pěkně oranžovo-žlutou barvu.
Stejně jako všechna rajčata by se 'Yellow Pearshaped' měla sníst brzy po utržení. Opravdu, v lednici se dá uchovat jen pár dní.
Jak vařit žluté rajče ve tvaru hrušky?
Pevná, sladká a dobře vyvážená dužina rajčete žluté hrušky je ideální pro konzumaci v syrovém stavu. Zejména proto, že formát jeho plodů jej nevyhnutelně předurčuje k aperitivu nebo pikniku. Toto rajče vypadá skvěle i v pěkném čerstvém salátu.
