Znát povahu půdy, šetrně pracovat s půdou, sdružovat rostliny a chránit je bez hnojiv a pesticidů pomáhá udržovat organickou a zdravou zahradu.
Nakrmte půdu místo rostliny
Živit půdu spíše než rostlinu: to je základ ekologického zahradničení. Chcete-li začít, musíte znát svou půdu. Sady prodávané v zahradních centrech umožňují testovat vodíkový potenciál, známé pH. Může být kyselý, vápenatý nebo neutrální. Země má také různé vlastnosti.Chudák, obsahuje málo živin. Travnatá, je úrodná a bohatá na mikroorganismy. Clayey, těžko se s ním pracuje, ale dobře odolává suchu.
Bio zahradník se snaží zachovat rovnováhu půdy bez přidávání chemických hnojiv nebo pesticidů. Adaptuje se tak, že před chladným počasím zpracuje hlinitou půdu a pak nechá mráz, aby hroudy drtil.
Odpleveluje ručně pomocí vařící vody z brambor, rýže, těstovin nebo vroucí vodou. Vyhýbá se intenzivnímu kopání, které ochuzuje půdu zahrabáváním organické hmoty a raději ji kypří lehkým nástrojem, jako je grelinette.
Vzájemná ochrana
Bez ohledu na roční období není půda nikdy holá, ale pokrytá mulčem nebo kombinací rostlin. V zeleninové zahradě jim směs zeleniny a aromatických látek umožňuje vzájemně se bránit před ničivými útoky. Například měsíček chrání rajčata před padlím a bazalka odpuzuje mšice.
Mrkev má příznivé účinky na pórek, hlávkový salát, hrášek a ředkvičky. Rozumná diverzifikace druhů na stejném zahradním náměstí má za následek jejich stimulaci. Je však nutné se předem dobře informovat, protože některé jsou pro ostatní škodlivé. To je případ například brambor, které se špatně mísí s mrkví a okurkami.
Neničit malá zvířata má také pozitivní dopad na zahradu. Žížala, ač nepříliš chutná, je nezbytná pro dobré provzdušňování půdy, hezká beruška zase požírá mšice. Abyste zabránili slimákům, jednoduše rozsypte písek nebo popel kolem rostliny, kterou chcete chránit.
Čtěte také: přilákejte na zahradu užitečná zvířata
Pro hnojení neexistuje nic jako kompost vyrobený na dně zahrady s organickým odpadem (zeleninové a ovocné slupky, kávová sedlina atd.).
Kopřivový hnůj také dělá zázraky a slouží také jako insekticid.
Abyste udrželi trávník ve skvělé kondici, nesekejte jej příliš často nebo příliš blízko a nesbírejte posečenou trávu pomocí „mulčovací“ polohy sekačky.
Fabienne Lisse