Je to znak Provence a dobývá zahrady po celé Francii. Symbol nesmrtelnosti, naděje a hojnosti potěší olivovník svou krásou a rustikálností.
Okrasný keř par excellence a ovocný strom, když jsou splněny všechny podmínky, „olivovník okouzluje zahrady,“ vysvětluje Jardigreen ve městě Orgeval, kde je výběr staletých a dvoustých let.
Olivovník, strom plný majetku
Je zvláště odolný (NLDR: nachlazení i na nemoci), a proto se dobře přizpůsobuje regionům severní poloviny Francie. “
Jeho světle zelené podlouhlé listy sempervirens a pokroucený kmen z něj činí velmi dekorativní strom.
Noel Kingsbury a Andrea Jone v Legendách o stromech, 90 ilustrovaných příběhů (publikovaných Delachauxem a Niestlem) vysvětlují, že Olea Europea prospívá ve středomořském podnebí, ale roste ve všech regionech. Jeho životnost může dosáhnout 2 000 let!
Především v suchu!
Snadno se pěstuje, v zemi na jih od Loiry nebo ve velkém hrnci na sever, měří olivovník 1 až 3 m pro malé stromy (ideální pro balkony a terasy) a 3 až 20 m pro větší. velký.
- Odtoková a suchá půda je nezbytná, stejně jako slunečné vystavení a chráněné před větrem.
- Je rustikální a nebojí se teplot, které mohou klesnout až na -5 °, dokonce i -15, pokud je zima suchá.
- A i po tuhé zimě vyrazí znovu!
Výsadba se provádí na jaře, na návrší pro usnadnění odvodnění v půdě mít prospěch z přidání písku a oblázky. I když roste pomalu, naplánujte si místo nebo nádobu dostatečně velkou, aby byly kořeny pohodlné.
Vyberte si půdu pro citrusové plody a středomořské rostliny, aniž byste potřebovali hnojivo, protože je to strom, který roste na špatné půdě, a zasaďte jej do prvních let, zvláště pokud je vztyčen na stoncích.
Po zakořenění bude hlavní věcí zajistit, aby jeho noha nikdy nebyla mokrá, protože její smrtelné nemoci jsou hniloba: verticillium, plísně , „páví oko“ …
Abychom se jim vyhnuli, opakujme, že olivovník je sucho a určíme, že aplikace směsi Bordeaux může pomoci s jeho léčením nebo prevencí těchto chorob. Zakryjte jeho základnu přírodním mulčováním a rozmístěte zalévání, jednou týdně v létě a jen trochu mrazu v zimě. Všimněte si, že jednou je voda z vodovodu povolena nebo dokonce doporučena, protože olivovník má rád vápencové půdy!
V chladném období, v zimě, přiveďte svůj olivovník při zachování přísunu přirozeného světla nebo ho zakryjte zimním závojem a pokračujte v kontrole úrovně vnitřní vlhkosti.
- Čtěte také: dobře kultivujte olivovník
Sklizeň … zelené zlato!
Lehké prořezávání na samém konci zimy po mrazech nebo na začátku jara bude pro něj prospěšné i pro produkci plodů, pokud jde o jejich vzhled, přírodní formu nebo keř / stonek.
Produkce oliv zůstává výjimečná s výjimkou jihu. Chcete-li sklízet v období od září (zelené) do prosince (černé), po několika letech si raději zvolte samoplodnou odrůdu. Nechutnejte je okamžitě, ale nechte je uschnout nebo macerovat … Radost!
Claire Lelong-Lehoang
Vizuální kredity: Olivier 1: © Jardigreen Olivier 2: © Jacques Palut - stock.adobe.com Olivier 3: © Bernard Girardin - stock.adobe.com Olivier 4: © Mikyimagenarte - stock.adobe.com