Producent a dekorátor vína, majitel důmyslně přeměnil tento starý ovčák starý přes dvě stě let. Pouto, které ji spojuje se zemí, ji přivedlo sem, na sever od Libanonu poblíž Batrounu, na toto místo, kde si uchovala určitou tradici a zakusila chuť recyklovat.
V návaznosti na tradici libanonských domů protíná obrovský obývací pokoj tři kvádrové oblouky. Řada slepých arkád podél zdi vytváří symetrii. 
Je čas na aperitiv na terase, kde vedle sebe existuje několik malých salonků. Stoly jsou vyrobeny ze starých dřevěných dveří ovčince. Indické hedvábí obléká pergoly postavené podle slunce a větru. 
Stůl je umístěn v jídelně, libanonské jídlo je v nabídce. Thonetské židle zděděné po babičce, libanonské foukané skleněné nádobí a starožitné koberce na podlaze.
V prohlubni starého domu, výklenku vykopaného ve stěnách venkovských domů, přeměněného na umyvadlo, nainstaloval majitel malé úložné police. Podlaha v kuchyni je obložena syrskou plastovou podložkou pomocí dlažby starých domů. 
Majitel, expert na zpronevěru předmětů, vytvořil závěsy na police ze sárí. Na stěny pověsila africké proutěné koše, koše a koření. 
Čajníky, místní foukané sklenice a kuchařky jsou oblíbené předměty dekoratéra. 
V koupelně dekorátor obnovil zvládnutí staré studny, nad níž můžeme objevit její sbírku hřebenů rohů z několika koutů světa.
V místnosti hostesky je Indie v centru pozornosti s proměnou sárí na záclony, přehozy a moskytiéry.
Tento ovčácký ovčák o rozloze 120 m2 se nachází v libanonských horách v nadmořské výšce 310 metrů, na obrovském 22hektarovém statku v Eddé, nedaleko města Batroun, nedaleko pobřeží severně od Bejrútu. Od roku 1751 trvaly restaurátorské práce několik měsíců.
V této horské oblasti s horkým podnebím a vysokou vlhkostí se majitel rozhodl pro rehabilitaci použít místní stavební materiály, jako je vápenec, cedrové dřevo a poražená zemina. Zachovala z původní budovy vše, co by mohlo být, jmenovitě kamenné zdi a jejich strategicky orientované otvory, stejně jako velká terasa pro stolování a relaxaci pod širým nebem.
Vesmír hostesky, který absolvoval Arts et Métiers v Mnichově, je tvořen předměty a suvenýry, které byly získány z mnoha cest po celém světě. Dům je skutečnou křižovatkou civilizací, kde se předměty a koberce zotavily ze dna rodinných sýpek a etnické kousky nalezené na přelomu putování v Africe, Indii a Brazílii. Jako fanoušek recyklace vytvořil dekorátor také originální kousky přizpůsobené danému místu.
